2 de octubre de 2026
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La panadería Basco regresa a la Isla de Man después de casi dos décadas
La Mesa
Por Owen Gallagher, Provisiones · hace 1 día · Estados Unidos · 2 min ·

La panadería Basco regresa a la Isla de Man después de casi dos décadas

La empresa Bakers Basco ha regresado a la Isla de Man por primera vez en casi dos décadas, junto con la Isla de Wight, recuperando más de 340 piezas de maquinaria de panadería.

Las visitas de investigación forman parte de la estrategia continua de Bakers Basco para identificar y reducir el uso indebido de sus cestas y carros Omega, garantizando que el equipo esencial permanezca dentro de la cadena de suministro de la panadería. Esta iniciativa surge a raíz del aumento de la actividad de la organización en Irlanda del Norte, donde las investigaciones más frecuentes han mejorado significativamente las tasas de recuperación de equipos.

La primera visita del equipo a la Isla de Man en 18 años permitió recuperar 253 cestas Omega y siete carros Omega que se encontraban en lugares sin vigilancia. La investigación también puso de manifiesto la necesidad de dar a conocer mejor el papel de Bakers Basco, ya que muchas empresas desconocían la organización debido al tiempo transcurrido desde su última visita.

La situación mejoró un poco en la Isla de Wight, donde los investigadores recuperaron 81 cestas Omega y un carrito Omega de lugares no autorizados, al tiempo que confirmaron que la mayoría de los equipos de panadería suministrados a los minoristas se estaban devolviendo al continente a través de los canales correctos.

Stacey Brown, jefa de investigaciones de Bakers Basco, explicó que las visitas tenían como objetivo principal comprender cómo se desplaza el equipo por las islas y dónde se pueden realizar mejoras.

«Fue alentador observar buenas prácticas en muchas áreas, pero también detectamos equipos que se retenían fuera de las cadenas de suministro autorizadas», añadió Brown. «Regresar a la Isla de Man y a la Isla de Wight después de tanto tiempo nos ha brindado información valiosa y, como hemos demostrado con éxito en Irlanda del Norte, la colaboración regular es la forma más eficaz de reducir el uso indebido y mejorar la recuperación de equipos con el tiempo».

Tras estos hallazgos, Bakers Basco tiene la intención de aumentar la frecuencia de sus visitas a la Isla de Man para mejorar el conocimiento de la organización y ayudar a evitar que los equipos salgan de la cadena de suministro legítima de panaderías.

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