Tarta de crema de avellanas

Ralladura de naranja o limón al gusto.

Ingredientes · Raciones 8

1 tarro de yogur de tu elección (yo usé yogur de limón)
1 tarro de leche o bebida vegetal
2 frascos de azúcar
4 frascos de harina 00
2 cucharadas de aceite de coco
1 sobre de levadura en polvo
Ralladura de naranja o limón

Método · 50 min

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Si no tienes licuadora, usa dos recipientes, uno para...
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Si no tienes licuadora, usa dos recipientes, uno para...
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Si no tienes licuadora, usa dos recipientes, uno para...
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Si no tienes licuadora, usa dos recipientes, uno para...

Procedimiento

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una crema suave y aterciopelada.

Si no tienes batidora, usa dos recipientes: uno para los sólidos y otro para los líquidos. Mezcla bien ambos y luego añade poco a poco los líquidos a los sólidos, mezclando bien.

Ahora, coloque la masa en una bandeja para hornear de su elección o en pequeños moldes individuales y hornee a 180 grados hasta que esté cocida.

Antes de cortar y rellenar, el pastel debe estar completamente frío. Rellénelo a su gusto.