25 de septiembre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Receta de tarta de chocolate
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Estados Unidos · 2 min ·

Receta de tarta de chocolate

Deja la mantequilla a temperatura ambiente durante 30 minutos. Córtala en cubos grandes. En un bol, frota la mantequilla, la harina y la sal hasta que la mezcla parezca arena gruesa que mantenga su forma al apretarla con la mano.

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