👉 Cruasanes salados de hojaldre rellenos de carne picada, speck y provola 😋
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 8
- 1 rollo de hojaldre
- 200 g de carne picada
- 80 g Speck
- 100 g de provola
- Huevo
Método · 30 min
- Extiende una capa muy fina de carne picada sobre la masa de hojaldre y añade una pizca de sal y especias al gusto. Añade el speck y...
- Extiende una capa muy fina de carne picada sobre la masa de hojaldre y añade una pizca de sal y especias al gusto. Añade el speck y...
- Extiende una capa muy fina de carne picada sobre la masa de hojaldre y añade una pizca de sal y especias al gusto. Añade el speck y...
Divide la masa de hojaldre en 4 partes y luego en 2 para obtener 8 triángulos, y enróllalos desde el extremo más ancho hacia el más estrecho, formando así cada croissant.
Pintar con huevo batido y hornear en el horno o en la freidora de aire a 180 grados durante 20-25 minutos.




