25 de septiembre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Brownies de doble chocolate en 5 minutos
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · hace 7 h · Italia · 1 min ·

Brownies de doble chocolate en 5 minutos

En colaboración con Schär Sin Gluten.

Ingredientes · Raciones 4
  • 50 g de aceite de semilla
  • 140 g Mix C Tartas y galletas Schär
  • 200 g de leche (también vegetal)
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao amargo
  • 100 g de chocolate para fundir para la cobertura
Método · 15 min
  1. ¡Sin gluten, sin horno, sin huevo, sin mantequilla y sin levadura en polvo! Con el chocolate que te sobre (si es que queda) de los huevos de Pascua que prepares...
  2. ¡Sin gluten, sin horno, sin huevo, sin mantequilla y sin levadura en polvo! Con el chocolate que te sobre (si es que queda) de los huevos de Pascua que prepares...
  3. ¡Sin gluten, sin horno, sin huevo, sin mantequilla y sin levadura en polvo! Con el chocolate que te sobre (si es que queda) de los huevos de Pascua que prepares...
  4. ¡Sin gluten, sin horno, sin huevo, sin mantequilla y sin levadura en polvo! Con el chocolate que te sobre (si es que queda) de los huevos de Pascua que prepares...

Procedimiento

Mezcla todos los ingredientes secos en un bol y luego añade el aceite y la leche.

Mezcla con una cuchara hasta obtener una mezcla suave y bastante firme.

Transfiera la mezcla a un recipiente apto para microondas previamente engrasado y cocine a máxima potencia durante 5 o 6 minutos.

Derrite el chocolate que hayas elegido para la cobertura al baño maría o directamente en el microondas durante 1 minuto y 30 segundos y cubre los brownies.

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