Crepes sin gluten rellenas de espárragos y salsa bechamel de azafrán
En colaboración con Schär Sin Gluten.
Ingredientes · Raciones 4
- 25 gramos de almidón de maíz sin gluten
- 25 gramos de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 250 gramos de leche
- 1 sobre de azafrán en polvo
- 250 gramos Mix It Universal Schär
- Huevos medianos
- 400 gramos de leche
- Venta
- Espárragos
- 10 gramos de mantequilla
- Venta
- Parmigiano
Método · 1 h
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