Albóndigas de pimiento - Croquetas
Procedimiento
Ingredientes · Raciones 5
- 200 g de pan rallado
- 180 g de pan rallado
- Venta
- Bebé
- Perejil
- Salteado
- Emmental
- Huevo
- Pimientos
- 150 g de queso
- Pan rallado
Método · 30 min
- 1. Lava y corta los pimientos. Una vez hecho esto, en una sartén muy caliente, añade el aceite y el sofrito. Agrega los pimientos con sal, pimienta y...
- 1. Lava y corta los pimientos. Una vez hecho esto, en una sartén muy caliente, añade el aceite y el sofrito. Agrega los pimientos con sal, pimienta y...
- 1. Lava y corta los pimientos. Una vez hecho esto, en una sartén muy caliente, añade el aceite y el sofrito. Agrega los pimientos con sal, pimienta y...
- 1. Lava y corta los pimientos. Una vez hecho esto, en una sartén muy caliente, añade el aceite y el sofrito. Agrega los pimientos con sal, pimienta y...
2 Una vez cocidos los pimientos, comenzamos a incorporar todos los ingredientes en un bol, hasta alcanzar la consistencia deseada.
3. Dale a la masa la forma que prefieras (yo personalmente hice albóndigas y croquetas) y añade un cubo de queso Emmental a cada una. Una vez hecho esto, puedes rebozarlas en pan rallado.
