24 de septiembre de 2026
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Tu forma de preparar papas fritas nunca volverá a ser la misma con un condimento inesperado en polvo
La Mesa
Por Helen Ashworth, The Canon desk · hace 7 días · China · 3 min ·

Tu forma de preparar papas fritas nunca volverá a ser la misma con un condimento inesperado en polvo

Las papas fritas sazonadas solo con sal están pasadas de moda, y existen muchísimas otras opciones para satisfacer cualquier antojo.

Hace unos años, McDonald's Hong Kong mejoró su oferta de papas fritas con un condimento inesperado: polvo de fideos ramen. Aunque estas papas fritas fueron una oferta por tiempo limitado, suenan bastante apetitosas gracias a ese condimento que les da un toque salado perfecto.

Por suerte, puedes encontrar condimento para ramen en casi cualquier supermercado, así que si te gusta preparar tus propias patatas fritas, puedes conseguir fácilmente este condimento único. Además, puedes añadir la cantidad que quieras, lo cual es ideal tanto si necesitas un extra de sal como si quieres controlar tu consumo de sodio.

Por qué deberías cubrir tus patatas fritas con polvo de ramen

El ramen es tan famoso que hoy en día se encuentra en todas partes, y los chefs han mostrado con orgullo sus propias versiones de este plato. Pero si bien las hamburguesas de ramen alcanzaron su máxima popularidad durante un tiempo, probablemente no se te ocurrió preparar patatas fritas con ramen para acompañarlas.

El polvo de ramen es un delicioso complemento para las papas fritas, y por supuesto, debemos agradecer a McDonald's Hong Kong por la inspiración culinaria. En 2019, lanzaron una colaboración para papas fritas con Nissin, una compañía que reconocerás si eres fanático del ramen o los fideos instantáneos.

Las papas fritas de McDonald's venían en dos sabores irresistibles: caldo de cerdo con ajo negro y aceite de sésamo. Como era de esperar, cada pedido incluía un sobrecito de condimento en polvo y una bolsita para añadir la cantidad deseada y quedar completamente satisfecho. Nos decepciona que ya no estén disponibles, ni siquiera en Hong Kong. Combinar dos de tus comidas favoritas en unas papas fritas perfectamente sazonadas podría inspirarte a preparar tus propias papas fritas con ramen. Las papas fritas con ramen son un sueño hecho realidad para cualquiera que adore el sabor salado del ramen en polvo y las papas fritas suaves y crujientes.

Otros condimentos divertidos para las papas fritas

Si no te convence el sabor característico del ramen, pero quieres darle un toque diferente a tus papas fritas con un condimento nuevo, aún tienes muchas opciones. Elige el sabor que prefieras y te garantizamos que encontrarás el condimento perfecto.

Hay infinidad de condimentos para papas fritas que puedes probar. Si aún no has usado la sal sazonada Lawry's, ahora es el momento: la mezcla de pimentón, cebolla y ajo es un condimento clásico para papas fritas.

Para darle un toque cajún a tus papas fritas, prueba el condimento criollo. (Muchos de tus restaurantes de comida rápida favoritos usan inspiración cajún para sus papas fritas). El condimento umami es otro polvo que realzará tus papas fritas de una manera sabrosa. Este condimento inesperado te brindará una inspiración culinaria similar a la de las papas fritas con polvo de ramen, pero añadirá un sabor completamente diferente, así que si te apetece algo con sabor umami, pruébalo en tus papas fritas. No importa qué condimento elijas, tus papas fritas quedarán sabrosas, pero el polvo de ramen en las papas fritas es una combinación ganadora que pronto se convertirá en tu favorita.

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