El restaurante de sushi favorito de Joe Rogan ahora está en Dallas, al parecer
¿Quieres saber qué le gusta comer al controvertido presentador de podcasts Joe Rogan, oriundo de Austin, conocido por su racismo, misógino, transfobia e islamofobia, y por difundir información errónea sobre el uso de la ivermectina para tratar la COVID-19?
El restaurante de sushi favorito de Joe Rogan ahora está en Dallas, al parecer.
Además, una alternativa omakase si esa no es tu idea de pasar un buen rato y Birdie's Eastside anuncia su fecha de apertura en tu boletín informativo de la mañana.
Danny Estevez, director general del Adolphus, explicó en un comunicado de prensa que la colaboración surgió tras observar el creciente interés del hotel por las experiencias gastronómicas íntimas al estilo clandestino. Sushi by Scratch, ubicado en el Adolphus, tendrá capacidad para 10 personas por comida, con turnos a las 17:00, 19:15 y 21:30, de miércoles a domingo. Se servirán diecisiete platos. Al parecer, ya se pueden realizar reservas.
Si por alguna razón ese tipo de omakase no es de tu agrado...
Sushi | Bar, originario de Austin, ya abrió sus puertas en el East Quarter (también conocido como el centro, pero en la zona de Deep Ellum). Este restaurante ofrece el mismo menú degustación de 17 platos con turnos de miércoles a domingo a las 17:00, 19:15 y 21:30. Ya se pueden hacer reservas. Fue fundado por la familia Lee, quienes lo vendieron en 2021, según Eater Austin. Hasta donde sabemos, Joe Rogan aún no se ha pronunciado al respecto.
Todo el lado este de Dallas está ansioso por esperar.
Birdie's Eastside, del propietario de TJ's Seafood, Jon Alexis, anunció que abrirá el 13 de diciembre la terraza más grande de esa zona de la ciudad. Inicialmente ofrecerá happy hour y cena, y en 2024 ampliará su servicio para incluir almuerzo y brunch los fines de semana. El local, ubicado en la concurrida Mockingbird Lane, ha estado en construcción durante meses, transformando el antiguo Luby's en un bar y restaurante familiar con espacios interiores y exteriores. El exterior es enorme, con una terraza de 650 metros cuadrados con césped para los niños y una terraza contigua estilo resort, con espacios interiores y exteriores para los adultos.
