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Moca casero: Receta paso a paso (VIDEO)
Técnica
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · Perú · 1 min ·

Moca casero: Receta paso a paso (VIDEO)

mocachino

Recetas

18 de octubre de 2023 | 10:06 h

INSTRUCCIONES

1

  • Coloca el café y el cacao en una taza. Vierte el agua caliente y disuelve.
  • Por separado, mezcla la leche tibia con el azúcar y bate hasta que se forme espuma.
  • Añade la leche batida a la mezcla de café y cacao.
  • Coloca la espuma de leche con una cuchara pequeña y espolvorea con canela molida.

CONSEJOS

  • Puedes espumar la leche con un espumador o una batidora. También puedes poner la leche en un tarro y agitarla durante un minuto, hasta que se forme espuma.

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