Waffles made from old croissants
Los gofres y los cruasanes son pasteles dulces muy populares. Si te sobran cruasanes, puedes preparar fácilmente unos gofres crujientes. Luego, sírvelos en un plato y cúbrelos con lácteos, moras y un poco de azúcar glas.
Ingredientes · Raciones For 1–2 people
- 3 croissants
- 180 ml de leche
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 200 g de yogur blanco
Método · 20 min
- Mezcla los croissants en una batidora potente con los huevos, la leche y el polvo para hornear.
- Prepara los gofres poco a poco en una gofrera precalentada. Engrásala con grasa si es necesario. Vierte aproximadamente un cucharón de masa cada vez, cierra la tapa y hornea los gofres.
- Unta el producto lácteo sobre los gofres ya preparados, añade mermelada de mora y espolvorea con azúcar glas.
