Ramen con aceite de chile picante
1 paquete de Shin Ramyun (o tu ramen instantáneo favorito)
- 2 tazas de agua
1 yema de huevo
- ½ cucharada de ajo picado
- ½ cucharada de cebolleta picada
- 1 cucharada de mayonesa
- 2 cucharadas de aceite de chile crujiente de Marion's Kitchen
Unas hojas de bok choy (opcional)
Una vez cocidos los fideos, reserva media taza del agua de cocción y escurre el resto.
Agrega los fideos calientes al tazón con la salsa y mezcla bien, añadiendo chorritos del agua de cocción reservada hasta que los fideos queden cubiertos con una capa sedosa y brillante.
Cubre con huevos pasados por agua y bok choy, si lo deseas. Rocía con aceite de chile crujiente adicional para darle un toque picante final y disfruta de inmediato.
