Crooked Tooth Brewing lanza la segunda edición de Mesquite Amber con una fiesta de bienvenida el 4 de septiembre
Crooked Tooth Brewing Company y Friends of Saguaro National Park regresan el jueves 4 de septiembre con el lanzamiento de su segunda edición limitada de Mesquite Amber. La fiesta de lanzamiento, First Cheers!, comienza a las 6:30 p. m. en la cervecería Crooked Tooth, ubicada en 228 E. Sixth St.
El copropietario Ben Vernon perfeccionó la receta este año, manteniendo el carácter característico de la cerveza lager. Esta cerveza revela el desierto de Sonora a través de un rico perfil ámbar con toques de mezquite, y los ajustes de Vernon se basan en lo que ya funcionaba.
"Podríamos haber creado algo nuevo este año", dijo Vernon, "pero Mesquite Amber se ganó su lugar. Hice algunos pequeños ajustes y dejé su carácter intacto, porque cuando los amantes de la cerveza de Tucson dicen que pueden saborear el desierto de Sonora, uno la perfecciona".
La cerveza y la causa
Mesquite Amber funciona tanto como una iniciativa de divulgación para Friends of Saguaro National Park como un lanzamiento de cerveza. FOSNP es la organización filantrópica sin fines de lucro asociada al Servicio de Parques Nacionales en el Parque Nacional Saguaro, financiando la rehabilitación de senderos, la educación ambiental y programas para jóvenes, muchos de ellos fuera de la vista del público. Una lata en un estante o un grifo en un bar local pone esa misión al alcance de quienes aman el paisaje pero tal vez desconocen la organización que trabaja para protegerlo.
Fred Stula, director ejecutivo de Friends of Saguaro National Park, dijo que la asociación se basa en algo que ambas organizaciones comparten.
«Quiero agradecer a Julie, Ben, David y a todo el equipo de Crooked Tooth Brewery», dijo Stula. «Es fantástico colaborar un año más en algo que nos apasiona a ambos: la cerveza y la protección de nuestro increíble parque nacional».
El año pasado, el Mesquite Amber se sirvió en la 27ª Cena y Subasta Anual, que atrajo a 210 invitados y recaudó más de 88.000 dólares para senderos, mejoras del parque y programas de apoyo en el Parque Nacional Saguaro.
La lata y el cervecero que la creó
La maestra cervecera y principal artista de las latas, Emma Rogers, diseñó la ilustración por segundo año consecutivo. Rogers desempeña su doble función en Crooked Tooth desde 2024, y cada etiqueta que crea comienza con técnicas manuales, como acrílico sobre lienzo, collage de papel o linograbado, antes de imprimirse en una lata de aluminio. La etiqueta de Mesquite Amber refleja la misma atención al detalle que dedica a la propia cerveza.
Crooked Tooth Brewing Co. opera desde un antiguo taller mecánico de los años 40, ubicado en el Railroad Arts District, donde elabora cervezas artesanales bajas en gluten con ingredientes y sabores de Sonora. Su local, situado en el 228 E. Sixth St., ofrece una selección rotativa de cervezas de la casa, además de una terraza, música en vivo y eventos comunitarios.
Dónde encontrarlo y qué novedades habrá
Mesquite Amber está disponible de barril y en paquetes de cuatro en la cervecería y en restaurantes y tiendas selectas de Tucson hasta agotar existencias. El lanzamiento del 4 de septiembre también marca el inicio de la cuenta regresiva para la 28.ª Cena y Subasta Anual a beneficio de Amigos del Parque Nacional Saguaro, que se llevará a cabo el domingo 18 de octubre en Tanque Verde Ranch. Las entradas cuestan $125 por persona y se pueden adquirir llamando al (520) 733-8610. El Parque Nacional Saguaro recibió 847,749 visitantes en 2025, la octava temporada más concurrida registrada para el parque.
Para obtener más información, visite friendsofsaguaro.org.
