Más de 20 recetas de pollo en una sola sartén para cenas fáciles
Cuando no te apetece cocinar, nada mejor que un pollo al horno para una cena fácil. Sabrosas y nutritivas, estas recetas de un solo recipiente te aportan la proteína y las verduras que necesitas para una comida entre semana.
La ventaja de cocinar al horno en bandeja es que reduce el tiempo de preparación y la complejidad de la cocción. Al eliminar la necesidad de cortar y picar ingredientes, el pollo al horno en bandeja suele consistir en echar los ingredientes enteros en una sartén y dejarlos cocer a fuego lento. Además, usar una sola sartén facilita enormemente la limpieza.
Tanto si buscas algo ligero y veraniego como algo reconfortante para el invierno, nuestras recetas favoritas de pollo al horno son perfectas para ti. Aunque algunas recetas incluyan ensaladas o guarniciones, siempre puedes omitirlas si no tienes tiempo. Eso sí, no te olvides de sazonar.
El chorizo, con su sabor intenso, es el protagonista indiscutible de este guiso de coliflor, pollo y puerro, con toques de orégano que le aportan un aire otoñal a esta cena rápida y sabrosa.
Para la panzanella, utiliza cualquier pan de masa madre duro que tengas a mano; por ejemplo, el pan de centeno oscuro le dará un toque de complejidad adicional a esta sencilla ensalada toscana de tomate y pan.
