Este latte de crema de galletas tiene espuma fría de Biscoff y lo necesito ya mismo
En resumen: Este latte frío de crema de galletas combina espresso, leche, crema de galletas Biscoff y una espuma fría de crema de galletas. Es dulce, cremoso y, sinceramente, parece un postre con un toque de cafeína.
- ¼ taza de crema para batir espesa
- 1 cucharada y 1½ cucharaditas de crema de galletas Biscoff, dividida
- 1 onza de espresso
- ½ taza de leche entera
- 2 galletas Biscoff, divididas
- En un vaso pequeño, prepare una espuma fría: agregue la crema y ½ cucharadita de crema de galletas y mezcle con un espumador. Reserve.
- En una taza o tazón pequeño, agregue 1 cucharada de crema de galletas y el espresso. Mezcle bien y reserve.
- Preparación: Unta el interior de un vaso alto o un vaso de plástico de 470 ml con la cucharadita restante de crema de galletas y llénalo de hielo. Vierte la mezcla de espresso y la leche sobre el hielo, dejando espacio en la parte superior, y revuelve suavemente.
- Vierta con cuidado la espuma fría sobre la bebida. Desmenuce una galleta por encima y decore con la galleta restante entera. ¡Que lo disfrute!
La crema de galletas ya se ha colado en pasteles, batidos y prácticamente en todos los rincones de internet. Era solo cuestión de tiempo que la añadieran a un café con leche helado.
Esta receta proviene del libro "The Unofficial TikTok Drink Recipe Book" de Palestrina McCaffrey, que será publicado por Adams Media el 15 de septiembre de 2026. El libro recopila más de 100 recetas de bebidas virales, incluyendo cafés, batidos, cócteles sin alcohol y cócteles.
¿Qué ingredientes lleva un latte de crema de galletas?
Esta versión utiliza espresso y leche entera, y luego añade crema de galletas Biscoff en tres lugares diferentes: mezclada con el espresso, removida dentro del vaso y combinada con la espuma fría.
Luego se le añaden galletas Biscoff desmenuzadas y una galleta entera, porque no estamos aquí para ser sutiles.
Cómo preparar el latte de crema de galletas
Cuando internet decide que ciertos sabores son la última moda, no se anda con rodeos. Este latte frío de crema de galletas ha causado sensación gracias a la crema de galletas Biscoff que se hizo viral. La dulce y crujiente galleta Biscoff ahora es aún mejor porque puedes satisfacer tu antojo sin tener que esperar al postre.
¿Cuándo sale a la venta el libro de recetas de bebidas de TikTok?
El libro no oficial de recetas de bebidas de TikTok saldrá a la venta el 15 de septiembre de 2026. El libro de 192 páginas incluye 110 recetas de bebidas, con opciones que van desde cafés especiales y bebidas de postre hasta cócteles sin alcohol y cócteles.
Si este café con leche y crema de galletas es solo un adelanto, ya me siento muy apegada al resto del libro.
