5 de septiembre de 2026
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Apricot Cake with White Chocolate Almond Topping
Technique

Apricot Cake with White Chocolate Almond Topping

Elementos 8 cucharadas de mantequilla derretida 2/3 taza de azúcar 1 cucharada de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 1 cucharadita de jugo de limón 3 huevos 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 ½ tazas de harina 2 cucharadas de crema para batir espesa 3 latas pequeñas de albaricoques 1/4 taza de azúcar en polvo 1/4 ta…

Por the Technique desk · Alemania · 2 min ·
Ingredientes · Porciones 8
  • 8 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar de vainilla
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 ½ tazas de harina
  • 2 cucharadas de crema para batir espesa
  • 3 latas pequeñas de albaricoques
  • 1/4 taza de azúcar glas
  • 1/4 taza de almendras laminadas
  • 1/8 taza de chispas de chocolate blanco
Preparación · 65 min
  1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
  2. Añade todos los ingredientes para la masa a un bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  3. Rocíe una fuente para horno con aceite en aerosol y llénela con la masa.
  4. Escurre los albaricoques y colócalos encima de la masa.
  5. Espolvorear con almendras laminadas y trocitos de chocolate blanco.
  6. Hornear durante unos 50 minutos.
  7. Dejar enfriar completamente en la fuente para horno y luego espolvorear con azúcar glas.

Escurre los albaricoques y colócalos sobre la masa. Espolvorea con almendras laminadas y pepitas de chocolate blanco.

Dejar enfriar completamente en la fuente para horno y luego espolvorear con azúcar glas.

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