
Ginisang Corned Beef
La carne en conserva Ginisang es fácil de preparar en minutos y se cocina en una sola sartén.
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 patata grande, pelada y cortada en dados
- 1 cebolla, pelada y picada
- 2 dientes de ajo, pelados y picados
- 1 lata (326 gramos) de carne en conserva estilo trozos
- 1/2 taza de agua
- sal y pimienta al gusto
- En una sartén a fuego medio, calienta aproximadamente 2 cucharadas de aceite.
- Añade las patatas y cocínalas hasta que estén ligeramente doradas.
- Agregue las cebollas y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden.
- Añade la carne en conserva y el agua y deja que hierva, desmenuzando la carne en trozos más pequeños.
- Tape la olla, baje el fuego y cocine durante unos 3 a 5 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto. Servir caliente.
Ginisang Corned Beef es fácil de hacer en minutos y cocina en una sartén.
Es una combinación abundante y sabrosa de carne maciza chunky, y patatas picadas te encantará el desayuno, el brunch o cualquier comida del día. Una de las grapas de mi despensa es la carne enlatada. Es una de mis cosas favoritas para cocinar, especialmente cuando no tengo tiempo o la energía para pasar más de 30 minutos haciendo la cena.
Es relativamente caro y un ingrediente versátil, también. Hay tantas maneras deliciosas de disfrutar de esta carne enlatada, como nilaga, sinigang, espaguetis, pandesal, y la más popular de todos, la carne de cenebro.
Best canned corned beef
Me gusta utilizar la variedad chunky y han tenido excelentes resultados con las marcas Martin Purefoods, Palm, Ox & Palm y Argentina. He oído que Delimondo también es bastante bueno, pero nunca lo he probado personalmente.
Al igual que otras carnes enlatadas como Spam o atún, la carne cultivada está lista para comer directamente de la lata. Cocinarlo, sin embargo, eleva el sabor. Se tarda unos minutos y una sartén para convertir el montículo de carne picada en un delicioso guisado de carne de vacuno a tus ribes.
Puede doblar o triplicar la receta y revitalizar las sobras en un nuevo plato como frittata o pizza para la cena del día siguiente. Mira otras ideas sabrosas a continuación.
Delicious ways to use corned beef hash
- Usa la carne de res de maíz sobrante en macaroni sopas en lugar de pollo triturado.
- Difundir el guisado entre dos rodajas de agridulce gruesas o en un rollo de ciabatta, encima con un par de rebanadas de tu queso favorito y una cucharada de sauerkraut si lo tienes, y luego tostadas en una parrilla panini hasta que estén crujientes en el exterior y gooey en el interior. ¡Yum, mejor sándwich de siempre!
- Úsalo como relleno para empanadas (patas de mano), bollos de pan, taquitos, o incluso rollos de huevo, y tienes un bocadillo que los niños no pueden conseguir lo suficiente.
- Encima sobre tortillas de harina calientes y apilar sobre coleslaw cremoso, cilantro y salsa picante para tacos de estilo irlandés.
- Combina con puré sobrante de papas, forma en bolas, y rodar en migajas panko para hacer croquetas crujientes.
- Corta con mayonesa, aderezo de Thousand Island, sauerkraut, y queso fundido, y hornea en el horno hasta que los huéspedes calientes y bubbly para una fiesta se peleen.
Consejos de cocina
- Para mayor nutrición y color, puede agregar repollo picado o guisantes dulces congelados durante los últimos 2 a 3 minutos y cocinar hasta que se calienta.
- Prefiero mi guisado en el lado seco. Si te gusta un poco más sopas, aumenta el agua a 1 taza.
Sugerencias de servicio
- Sirva este ternera de maíz ginisang con arroz frito o vaporizado y un lado de huevos de caza furtiva o soleado para el desayuno, el almuerzo o la cena.
- Usar como relleno de sándwich (palaman) para pandesal o sabroso y disfrutar como aperitivo de mediodía.
Información sobre nutrición
“Este sitio web proporciona información nutricional aproximada para comodidad y como cortesía solamente.
Los datos de nutrición se recopilan principalmente de la base de datos de la Composición Alimentaria de USDA, siempre que estén disponibles, o de otro modo otras calculadoras en línea.”



