4 de septiembre de 2026
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El programa IHG Culinary Journey trae el prestigio de las estrellas Michelin a Singapur.
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El programa IHG Culinary Journey trae el prestigio de las estrellas Michelin a Singapur.

Como amante de la gastronomía, los restaurantes con estrellas Michelin son lugares de peregrinación en mis viajes. La atracción de algunos de los mejores platos del mundo es demasiado fuerte como para ignorarla. Por desgracia, mi vida no puede ser solo viajes y comida, así que estoy muy entusiasmada con el nuevo progra…

Por Table Editors · Singapur · 2 min ·

El programa incluye recetas de chefs galardonados y con estrellas Michelin de la región, así como sus platos estrella. Estos platos estarán disponibles en varios hoteles Intercontinental, Crowne Plaza y Holiday Inn de Asia, Oriente Medio y África.

Este programa es una excelente manera de probar algunos de los mejores platos de chefs de renombre en diversos destinos. El chef Vikas Khanna, galardonado con una estrella Michelin, también ha aportado sus recetas al programa, así que si lo deseas, podrás disfrutar de un auténtico pollo tikka masala en Tokio. Aquí tienes el programa detallado:

  • Del 17 al 30 de agosto: Cocina china del chef Sam Leong.
  • Del 31 de agosto al 13 de septiembre: Cocina australiana moderna a cargo del aclamado chef Ross Lusted.
  • Del 14 al 27 de septiembre: Cocina tailandesa del galardonado chef Ian Kittichai.
  • Del 28 de septiembre al 11 de octubre: Cocina india con estrella Michelin del chef Vikas Khanna.
  • Del 12 al 25 de octubre: Cocina japonesa con dos estrellas Michelin del chef Takagi Kazuo.
  • 26 de octubre – 1 de noviembre: panadería moderna del chef Dean Brettschneider
  • Del 2 al 15 de noviembre: Cocina italiana del reconocido chef Theo Randall.

Personalmente, me entusiasma la idea de que algunos de los platos del chef Takagi Kazuo lleguen a nuestras costas. En serio, así es como me siento ante la posibilidad de cenar comida japonesa de calidad: de hecho, voy a hacer la reserva ahora mismo.

¡No olvides llamar a tu hotel IHG favorito para hacer lo mismo antes de que se agoten!

Hotel Crowne Plaza Changi Airport:

N.º 01-01, 75 Airport Boulevard, 819664 Singapur. Recepción del hotel: 65-6-68235301

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Datos clave
  • Quien: Michelin · Chef Vikas Khanna

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