Reseña de J65: Cena buffet de langosta ilimitada en el Hotel Jen Tanglin Singapore by Shangri-La

Los singapurenses tienen una gran variedad de opciones en cuanto a buffets de hotel. El restaurante J65 del Hotel Jen Tanglin ofrece ahora un buffet de langosta estilo rock and roll los miércoles por la noche, con una selección ilimitada de mariscos que incluye 10 platos de langosta, sashimi, cangrejos y mucho más.

Comida en J65 Disfruta de sus cenas para dos cuando cenes con un amigo, y comparte un festín temático de langosta con un amigo por $148++ para dos (precio regular $176++ para dos). El bufé ofrece 10 platos diferentes de langosta en cada turno, desde creaciones de estilo occidental hasta clásicos asiáticos conocidos como la langosta al estilo chile de Singapur y la langosta a la pimienta negra.

Ni que decir tiene que la langosta al estilo de Singapur y la langosta a la pimienta negra son mis favoritas. Pide todos los panecillos mantou fritos que quieras para mojar en la salsa de chile dulce y con huevo.

Al combinar la langosta de Boston con la salsa, el rico sabor de este exquisito crustáceo se intensifica aún más. Quienes disfrutan de la comida picante también disfrutarán de la langosta con pimienta negra, así como de la langosta al estilo asiático Percik.

Este último está exquisitamente cubierto con una espesa capa de salsa hecha con leche de coco, cúrcuma, hierba limón y otras especias. La langosta baby a la parrilla con mantequilla de estragón también merece la pena probarla. Preparada al momento por un chef en la estación de cocina en vivo, déjese impresionar por el espectáculo mientras las langostas baby se asan en una sartén caliente, humeando gracias a la adición de la sabrosa mantequilla derretida.

Acompáñalo con pan de ajo en rebanadas o usa mantou frito para mojar en la salsa. Si tus miércoles por la noche están reservados para salir con tus amigas, J65 también ofrece un bufé internacional de mariscos los jueves y domingos, un bufé asiático de mariscos los martes y un bufé de barbacoa de mariscos los lunes.

Además, con la promoción Cenas para dos, disfrute de una selección diferente pero igualmente económica por $88++ para dos (precio regular $116++ para dos) en el Buffet Internacional de Mariscos y el Buffet Asiático de Mariscos, y $108++ para dos (precio regular $136++ para dos) en el Buffet de Barbacoa de Mariscos. Los buffets de los viernes y sábados tienen una sección de mariscos fríos que incluye langostas de Boston. Para mí, es innegable el atractivo de una mesa de postres con una buena variedad de postres y pasteles asiáticos.

El ambiente del Hotel Jen, situado en la punta de Orchard Road, justo al lado del centro comercial Tanglin Mall, no es un lugar al que suela ir. Tiene asientos amplios, el servicio es atento y el ambiente es encantador.

El veredicto: Tanto si sigues una dieta de mariscos como si prefieres los platos a base de pescado y marisco, el bufé de langosta Rock n Roll y el bufé internacional de mariscos de J65 satisfarán tu apetito sin que te cueste un ojo de la cara. Los platos fueron excepcionales, y la langosta ilimitada preparada de 10 maneras diferentes me dejó con ganas de volver.

Dirección: 1A Cuscaden Road, Singapur 249716 Horario del buffet Lobster Rock n Roll: Miércoles de 18:00 a 21:30 Horario del buffet internacional de mariscos: Domingo a martes y jueves de 18:00 a 21:30 Tel: 6831 4374 Sitio web J65 no es un restaurante con certificación halal.