Mui Siong Minced Meat Noodles abre sus puertas en Ubi

Jin Xi Lai Mui Siong Minced Meat Noodles es un puesto de bak chor mee muy popular en Singapur. Su local principal en Veerasamy Road y sus otras sucursales en Tampines y Beauty World siempre están llenas de gente que busca su bak chor mee, pero estos tres lugares no siempre son los más convenientes para quienes no viven cerca. Si trabajas o vives cerca de Ubi, ¡buenas noticias! Jin Xi Lai Mui Siong Minced Meat Noodles ha anunciado que su nueva sucursal en Ubi ya está en pleno funcionamiento.

Ubicado en el Recess Time Foodcourt de Ubi Avenue 4, el local de Jin Xi Lai Mui Siong Minced Meat Noodles en Ubi promete tener todos sus platos más populares en el menú. Para quienes no hayan probado el bak chor mee de Mui Siong, esto es lo que pueden esperar: el puesto es famoso por su receta de bak chor mee de 50 años, con una salsa casera avinagrada y bocaditos de manteca de cerdo como guarnición.

Con un precio desde $4, cada ración incluye su famosa sopa, cocinada a fuego lento con tofu y huesos de cerdo, lo que la hace sustanciosa, rica en colágeno y deliciosa. Cada ración viene con albóndigas de pescado y albóndigas de pescado rellenas al estilo Fuzhou, pero también puedes añadir hígado ($1) y albóndigas de cerdo ($2).

Sin duda, te recomendamos que pruebes esta última opción, ya que la forma en que se cocina el hígado aquí es realmente única: aún ligeramente rosado, cada trozo es tierno y tiene una textura ligeramente firme. Para conocer otros puestos de bak chor mee que puedes visitar, consulta nuestra guía de los mejores bak chor mee. También puedes leer nuestra reseña de Chun Seng Noodle House, donde cenamos en un puesto de BCM que sirve su plato estrella con lor bak, elaborado con una receta centenaria.

Dirección: 152 Ubi Avenue 4, Singapur 408826 Horario de apertura: Pendiente de confirmación

Sitio web

Jin Xi Lai Mui Siong Minced Meat no es un restaurante con certificación halal. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.