Nuestros postres de primavera más populares

Obtén la receta para helado de mascarpone con albaricoques, frambuesas y granola con miel » . Christina Holmes | Estilismo culinario por Maggie Ruggiero La primavera florece con color y con ella llega una nueva cosecha de frutas frescas listas para preparar postres dulces, ácidos y agrios.

Nuestros lectores de Pinterest coinciden: algunas de nuestras recetas de primavera más populares incluyen pasteles con mucha fruta, pudines esponjosos y helados refrescantes para darse un capricho en un día caluroso. Desde ruibarbo hasta pétalos de rosa, aquí tienes una selección de los postres de primavera que más te han gustado en Pinterest.

Y en una ciudad obsesionada con el budín (que es simplemente la palabra italiana para "pudín") el caramelo es el rey. Obtén el método para Budín de Caramelo » Magdalenas de Bizcocho de Ángel Magdalenas de Bizcocho de Ángel Estas magdalenas son el postre perfecto para la primavera o el verano: ligeras. El bizcocho de ángel esponjoso está cubierto con un glaseado ácido de limón y mascarpone y adornado con frutos rojos frescos. Obtén el método para Magdalenas de Bizcocho de Ángel » Pastel de Café de Pan de Maíz con Higos Frescos y Streusel de Nueces La chef sureña Vivian Howard desarrolló este pastel pensando en el desayuno, tal vez algo para compartir con la familia mientras toman café.

Pero la primera vez que lo preparó, sus hijos lo llamaron pastel de maíz dulce y lo pedían después de la cena. Sea cuando sea que decidas comerlo, no te preocupes si lo horneas con un día de anticipación.

Se conserva perfectamente y está igual de rico a temperatura ambiente que caliente. Descubre la receta del pastel de café con pan de maíz, higos frescos y crumble de nueces » La chef sureña Vivian Howard creó este pastel pensando en el desayuno, ideal para compartir en familia con un café.

Pero la primera vez que lo preparó, sus hijos lo llamaron pastel de maíz dulce y lo pedían después de la cena. Sea cuando sea que decidas comerlo, puedes hornearlo con un día de anticipación. Se conserva perfectamente y está igual de rico a temperatura ambiente que caliente.

Obtén el método para Pastel de café de pan de maíz con higos frescos y streusel de nueces » Helado de mascarpone con albaricoques, frambuesas y granola de miel Helado tan fácil que ni siquiera necesitas cocinarlo. Obtén el método para Helado de mascarpone con albaricoques, frambuesas y granola de miel » Helado de queso dulce con albaricoques, frambuesas y granola de miel.

Obtén el método para Ruibarbo Estofado Especiado » Pastel de Sémola y Coco con Aguas de Naranja y Rosas Este elegante pastel está empapado en un fragante jarabe de limón, perfumado con aguas florales. Obtén el método para Pastel de Sémola y Coco con Aguas de Naranja y Rosas » Bolas de Mazapán de Agua de Rosas Azucaradas (Kaber Ellouz) Bolas de Mazapán de Agua de Rosas Azucaradas (Kaber Ellouz) Una sencilla masa de almendras se perfuma con agua de rosas y se tiñe antes de ser trenzada, cortada y enrollada para estas caprichosas golosinas.

Obtén el método para Sorbete de Mango » Crème Brûlée Crème Brûlée La clásica crème brûlée, un contraste sublime de azúcar crujiente caramelizada y crema pastelera de vainilla cremosa, es difícil de mejorar. Obtén el método para Soufflé de Chocolate sin Harina » Pastel de Capas de Fresa y Limón Pastel de Capas de Fresa y Limón Este postre para ocasiones especiales es una torre de pastel de vainilla, tarta de queso, mermelada y glaseado de fresa, crema de limón y las migas de leche características de Milk Bar.