Breakfast Grill tiene un nuevo menú de cena en la Costa Este

Anteriormente una cafetería que solo abría de día, ahora abre de 17:30 a 21:30 todos los días, excepto los lunes y martes. Breakfast Grill es conocido por sus sándwiches económicos para cualquier momento del día, con sabores sustanciosos como el Croque Monsieur (13 $ o más) y el Hot Chick (16 $ o más): pollo frito, Cheetos de jalapeño con queso y alioli de ajo casero. Para la cena, puedes esperar platos principales que en su mayoría cuestan menos de 25 $ cada uno.

Está el pescado con patatas fritas rebozado en cerveza (24,50 $ o más), con halibut rebozado en cerveza, patatas fritas con limón y pimienta, y salsa tártara casera. El pescado estaba tierno y jugoso por dentro, mientras que el rebozado estaba bien sazonado y tenía una textura ligera y esponjosa.

¡Ojalá el rebozado hubiera estado más crujiente! El orzo con champiñones y trufa (más de 20 dólares) resultó mejor; la pasta estaba cocida al dente, con un toque umami realzado por los champiñones portobello y el aceite de trufa.

Este plato, coronado con una generosa ración de parmesano y una rodaja de limón flameada para darle acidez, fue nuestro favorito. Otro plato de pasta que vale la pena probar son los raviolis al pesto (21 $ o más): raviolis de espinacas y tomates cherry en una salsa pesto casera, vibrante y sabrosa, con ricotta.

Si prefieres una pasta con salsa de tomate, también está la Lasaña de Cangrejo y Hierbas (a partir de $20). Esta versión reinventada de la lasaña lleva carne de cangrejo, carne picada y chorizo.

Para quienes buscan algo rico y delicioso, el Udon con Macarrones con Queso y Mentaiko (desde $18) es una apuesta segura. Los fideos udon están bañados en una abundante salsa de queso y mentaiko, y luego horneados hasta que estén dorados.

Trocitos de gamba fresca le dan un toque dulce al plato. Si necesitas un chute de cafeína, pide el Mocha Helado con Sal Marina (7,50 $ o más), la última incorporación a la carta de cafés de Breakfast Grill.

Esta bebida agridulce se compone de un espresso recién hecho con sirope de chocolate y una espuma con sal marina. Para llegar a Breakfast Grill en transporte público, tome el tren hasta la estación de metro Dakota o Eunos.

El primero está a 13 minutos en autobús, mientras que el segundo se encuentra a ocho minutos en autobús, seguidos de una caminata de cinco minutos. ¡Otra cafetería nueva y recomendable que vale la pena visitar es Surrey Hills Grocer en Holland Village!

De lo contrario, consulta nuestra guía de los mejores cafés del este para obtener una guía más completa. Dirección: 380 East Coast Road, Singapur 428986

Horario de apertura: Lunes a martes de 8:00 a 16:00, miércoles a domingo de 8:00 a 16:00 y de 17:30 a 22:00. Teléfono: 8363 9502

Sitio web

Breakfast Grill no es un restaurante con certificación halal. Fotografías tomadas por Anthia Chng y editadas por John Lery Villanueva.

Esta fue una degustación para la prensa en Breakfast Grill. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas novedades.