10 puestos en el Woodleigh Village Hawker Centre para degustar confit de pato, el famoso Kway Chap y mucho más

El noreste tiene un nuevo lugar para comer: ¡el centro de comida ambulante de Woodleigh Village!

Este moderno y elegante centro está convenientemente ubicado junto a la estación de MRT de Woodleigh y alberga un total de 39 puestos, incluyendo varias marcas reconocidas. En esta lista, destacaremos 10 puestos del Woodleigh Village Hawker Centre que vale la pena visitar.

• 1. Paleta de estilos

Style Palate ofrece platos europeos más propios de un restaurante que de un puesto callejero. Por ejemplo, el Confit de Pato (12 $) es un clásico francés que consiste en pato tierno cocinado a fuego lento sobre un cremoso puré de patatas. Si prefieres la pasta, prueba los Fideos Cacahuete Umami Fríos (6 $), un plato refrescante con delicados fideos de cabello de ángel aromatizados con trufa y el toque sabroso del tobiko.

Aquí incluso hay opciones para desayunar, como el Desayuno Completo (8 dólares), que incluye salchichas con carne, verduras frescas, tomates cherry y champiñones. Número de local: #01-30 Horario: Todos los días de 10:30 a 21:00.

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Style Palate no es un restaurante con certificación halal.

• 2. Ji Hui Lai Nasi Kerabu

Ji Hui Lai Nasi Kerabu ofrece deliciosos y abundantes platos de arroz. Por ejemplo, su plato estrella, el Nasi Kerabu Blue Pea Rice con pollo frito (7,80 $), combina un arroz de guisantes azules exquisito y aromático con una pata de pollo frito crujiente y jugosa.

Quienes prefieran el pollo a la parrilla pueden optar por el arroz con guisantes azules y pollo a la parrilla (8,30 $). Pero si les apetece algo más picante, el arroz con mantequilla y pollo al curry (7,80 $) es una excelente opción.

Local número: #01-07 Horario de apertura: Martes a domingo de 11:30 a 20:00

Ji Hui Lai Nasi Kerabu no es un restaurante con certificación halal.

• 3. Pura Vida Cocina Fusión Mexicana

Al igual que Style Palate, Pura Vida Cocina Mexican Fusion destaca por ofrecer una gastronomía poco común en los puestos callejeros: la comida mexicana. Aquí podrás disfrutar de clásicos como el Taco de Carne Asada ($10), que consiste en cubos de carne de res rellenos de verduras y otros ingredientes, todo envuelto en una tortilla suave. Para una comida más completa, opta por el Arroz Mexicano con Pollo Especiado ($7.50) y acompáñalo con unos Nachos Vegetarianos ($7.50).

Unidad número: #01-25 Horario de apertura: Por determinar

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Pura Vida Cocina Mexican Fusion no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca de cerdo.

• 4. M+ Arroz frito paradisíaco

Cuando visites M+ Fried Rice, notarás un enorme aparato gris que ocupa casi la mitad del local. Se trata de una cocina automática que se utiliza para preparar sus platos de arroz frito, incluido el clásico arroz frito con huevo (3,20 $).

Para sabores más intensos, puedes optar por el arroz frito con camarones Sambal Sakura ($8) o el arroz frito con pollo al curry ($5.80). Si prefieres algo reconfortante, también tienes la opción del plato especial de la abuela, el Pao Fan ($5).

Local número: #01-11 Horario de apertura: Dom-Mié de 9:00 a 22:30, Jue-Sáb de 9:00 a 14:30

M+ Fried Rice Paradise es un restaurante con certificación halal.

• 5. Alitas de pollo Eng Kee

Muchos consideran que las alitas de pollo fritas de Eng Kee son las mejores de Singapur (1,60 $ cada una), y es fácil entender por qué. Con una piel ligera y crujiente por fuera y una carne jugosa y tierna por dentro, estas alitas son el complemento perfecto para cualquier comida y un excelente tentempié por sí solas. Pero Eng Kee no solo ofrece alitas de pollo: también puedes pedir Bee Hoon (desde 1,20 $), Kway Teow Mee (desde 1,20 $), Otah (1,40 $) y más para una comida más completa.

Lee nuestra reseña de Eng Kee Chicken Wings. Número de unidad: #01-18

Horario de apertura: de martes a viernes de 11:00 a 19:30, sábados y domingos de 9:30 a 18:00.

Eng Kee Chicken Wings no es un restaurante con certificación halal.

• 6. Tortitas Munchi

Conocido por sus deliciosos min jiang kueh con sabores únicos, Munchi Pancakes ha llegado al centro de comida callejera de Woodleigh Village.

Aquí podrás encontrar panqueques con rellenos como Biscoff, queso Oreo, té con leche tailandés, Earl Grey y más. También encontrarás los sabores clásicos de min jiang kueh, como cacahuete, judía roja y coco.

Los precios parten de $1.60 por panqueque, y puedes elegir entre tres tipos de masa: original, de carbón activado y de té verde. Lee nuestra reseña de Munchi Pancakes.

Local número: #01-38 Horario de apertura: Todos los días de 8:00 a 20:30

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Munchi Pancakes es un restaurante con certificación halal.

• 7. Liu Kou Shui

Liu Kou Shui ofrece una tentadora variedad de donburi japoneses. Para empezar, pruebe su popular Char Siew Don Caramelizado (7 dólares), que lleva char siew dulce sobre una generosa porción de arroz perlado esponjoso.

Otros platos que vale la pena probar son el Mentaiko Chicken Katsu Don ($7) y el Angus Beef Sukiyaki Don ($8). Además, el puesto ofrece algunos aperitivos deliciosos, como las Mentaiko Fries ($4.50) y las setas ostra fritas ($4.50).

Unidad número: #01-32 Horario de apertura: Por determinar

Liu Kou Shui no es un restaurante con certificación halal.

• 8. Guan Kee Kway Chap

Guan Kee Kway Chap es un nombre legendario en el mundo del kway chap, presente desde la década de 1980.

En el local de Woodleigh, un menú de kway chap tiene un precio desde 5 dólares por persona. Este menú incluye vísceras de cerdo como intestino grueso e intestino delgado, además de panceta de cerdo estofada a la perfección, tofu frito y más. Por supuesto, todo esto se sirve con su kway suave y sabroso.

También puedes acompañar tu menú con las populares manitas de cerdo (desde $7). Número de local: #01-19 Horario: Todos los días de 11:00 a 19:30.

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Guan Kee Kway Chap no es un restaurante con certificación halal.

• 9. Arroz con pollo Whampoa Nan Xiang

Para disfrutar de una auténtica versión del plato singapurense favorito de todos, visita Whampoa Nan Xiang Chicken Rice. El puesto original en Whampoa Makan Place tiene muchísimos seguidores, así que puedes esperar que este local de Woodleigh tenga una acogida similar. No te puedes equivocar con el arroz con pollo al vapor (4,50 $), que lleva pollo tierno y jugoso, arroz aromático y una salsa de chile picante.

Quienes prefieran arroz con pollo asado ($4.50) pueden optar por esa opción. Número de unidad: #01-28

Horario de apertura: Viernes a miércoles de 10:00 a 20:00.

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Whampoa Nan Xiang Chicken Rice no es un restaurante con certificación halal.

• 10. Ming Chung White Lor Mee

Ming Chung White Lor Mee, una sucursal del famoso restaurante Ming Chung, ofrece auténtica comida china de Putian, China. No te pierdas su plato estrella, el Lor Mee (6,50 $), que consiste en un bol de fideos blancos sedosos, mariscos, cerdo y verduras cocidos en un caldo reconfortante y sabroso.

Este plato combina bien con guarniciones como las almejas salteadas (desde $12) y el rollo de gambas (desde $5), especialmente si desea añadir más marisco a la experiencia del lor mee. Número de local: #01-27 Horario: Martes a domingo de 12:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:00.

Qué comer en el Woodleigh Village Hawker Centre

Esta es una lista de los puestos que deberías visitar en el centro de comida callejera de Woodleigh Village.

Para conocer otros centros de comida callejera relativamente nuevos en el noreste, consulte nuestra guía del centro de comida callejera de Anchorvale Village o la guía del centro de comida callejera de Buangkok.

Imagen destacada adaptada del centro de comida callejera de Woodleigh Village.

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