Esta panadería ambulante escondida ofrece muffins frescos y tartaletas de huevo por menos de $2.50.

Las panaderías tradicionales nunca pierden su encanto en Singapur, ya que poseen un aire casero y nostálgico que las nuevas empresas parecen haber perdido. Muffin Homme, en el Bukit Canberra Hawker Centre, que vende todos sus productos horneados por menos de 2,50 dólares, no es una excepción.

La especialidad de Muffin Homme son sus muffins, cuya calidad se compara con la de las panaderías de alta gama. Su amplia variedad de sabores incluye arándano con queso crema ($2.30), matcha con chispas de chocolate blanco ($2.30), Oreo ($2.30), doble chocolate ($2.30), arándano con crumble ($2.30) y crumble de manzana ($2.30).

Se recomienda comprar una caja de seis (12,50 $) para probar la mayor variedad de sabores posible. Uno de los favoritos entre los clientes habituales es el Matcha White Chocolate Chip, con un intenso sabor terroso que equilibra la dulzura del chocolate blanco. Otros imprescindibles son el Cranberry Cream Cheese, una deliciosa combinación de dulce y salado, y su popular Apple Crumble, con trocitos de manzana que le dan al muffin un toque ácido exquisito.

Muchos clientes elogian los muffins: son increíblemente mantecosos, con un sabor intenso y el dulzor justo. En cuanto a la textura, son increíblemente húmedos, esponjosos y suaves por dentro. Además de los muffins, ¡si te encantan las tartaletas de huevo, te encantarán!

Descubrirás que su tarta de huevo original (2,10 $) tiene una crema pastelera ultra suave y una base extra crujiente. También la ofrecen en sabores menos comunes, como la tarta de huevo de chocolate (2,10 $) y la tarta de huevo de mochi con azúcar moreno (precio por confirmar). Muffin Homme se encuentra en el Bukit Canberra Hawker Centre, a siete minutos a pie de la estación de MRT de Sembawang.

Visita Ming Ang Confectionery para probar pasteles tradicionales en JB City Square. Si lo prefieres, lee nuestro artículo sobre Bake Of, otra panadería tradicional con muffins económicos ubicada en Amoy Street Food Centre. Dirección: 21 Canberra Link, #01-48, Bukit Canberra Hawker Centre, Singapur 756973

Horario de apertura: Jueves a martes de 10:00 a 19:00.

Sitio web

Muffin Homme no es un restaurante con certificación halal.

Imagen principal adaptada de Irene Le y Hoo Chiong Kee.

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