El buffet de durian del Goodwood Park Hotel regresa en abril; disfrute de pizza de durian ilimitada y mucho más

¡Buenas noticias para los amantes del rey de las frutas espinosas! El bufé anual de durian del Goodwood Park Hotel está de vuelta. Del 4 de abril al 10 de agosto de 2025, este bufé de postres, que forma parte de su Fiesta del Durian, se podrá disfrutar en el Coffee Lounge del hotel y presenta nuevas creaciones de repostería junto con los clásicos de siempre.

Este año, podrás disfrutar de una variedad de pasteles con infusión de durián, helado de durián con malvaviscos tostados e incluso pizza de durián. El bufé de durián tiene un precio de $65++ por adulto y $39++ por niño. Está disponible para la cena los viernes, el almuerzo los domingos y tanto el almuerzo como la cena los sábados.

La novedad de este año es el helado de durian con malvavisco tostado, una versión original del típico malvavisco tostado. El cremoso helado de durian D24 está envuelto en un suave malvavisco en un palito que se tuesta ligeramente para conseguir un exterior caramelizado de color marrón.

El contraste entre el helado de durián frío y el malvavisco tostado caliente era irresistible, tanto que mi colega y yo volvimos a por más. También disfrutamos de la pizza de masa madre D24, una abundante pizza de pepperoni cubierta con una deliciosa pasta de durián.

A pesar de la combinación poco convencional, el dulzor de la pasta de durián y el sabor salado del pepperoni maridaron sorprendentemente bien. También probamos el D24 Blueberry Dream. Consiste en una mousse de durián dulce sobre una base de mousse de arándanos, coronada con un arándano, chocolate blanco, flores comestibles y una ligera porción de crema batida.

Los arándanos, dulces y ácidos, suavizaron la intensidad de la mousse de durián, convirtiéndola en un postre delicioso incluso para quienes no toleran el durián en exceso. Otro favorito del público, que regresó del bufé de 2024, es el D24 Puff: una cremosa mousse de durián entre dos suaves tartaletas de pasta choux.

No se pierda los postres emblemáticos del Goodwood Park Hotel, en especial el pastel de mousse D42. Si desea algo salado para acompañar los dulces, pruebe el arroz con pollo hainanés (25 $++) o el laksa singapurense (25 $++) del Coffee Lounge, entre otros platos locales. Quienes opten por un plato principal a la carta pueden añadir 50 $++ para disfrutar del bufé de postres de durián.

Para más información sobre el durian, consulta los mejores puestos de durian en Singapur, incluyendo aquellos que abren las 24 horas. Si lo prefieres, visita Ms Durian en Jalan Besar para probar el nasi lemak de durian y el lava bomb.

Dirección: 22 Scotts Road, Goodwood Park Hotel, Singapur 228221 Horario del bufé de durian: Viernes de 18:00 a 22:30, Sábado de 12:00 a 14:30 y Domingo de 12:00 a 14:30 Teléfono: 6730 1786

Sitio web

El Coffee Lounge del Goodwood Park Hotel no es un establecimiento con certificación halal. Fotografías de Nabila Malek.

Esta fue una cata para la prensa en el Hotel Goodwood Park. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.