Los 9 mejores puestos del Margaret Drive Hawker Centre: comida occidental asequible, postres tradicionales y mucho más

Desde su inauguración en 2022, el Margaret Drive Hawker Centre se ha hecho un nombre. Con 38 puestos de comida repartidos en dos plantas, no es de extrañar que este local de Queenstown se haya convertido en uno de los favoritos de los amantes de la gastronomía.

Desde platos que evocan la nostalgia hasta conceptos más novedosos y de moda, nuestra guía gastronómica del Margaret Drive Hawker Centre te ayudará a encontrar las mejores opciones.

• 1. Té Hakka Thunder

A juzgar por la larga cola, Hakka Thunder Tea es uno de los puestos más populares del centro de comida callejera. Ofrecen yong tau foo casero a 1,30 dólares la unidad, pero son más conocidos por su Hakka Thunder Tea (5,50 dólares), también conocido como lei cha, que lleva repollo, espinacas, tofu, anchoas y cacahuetes salteados.

En nuestra visita, el lei cha tenía un sabor herbáceo distintivo sin ser demasiado amargo, mientras que su yong tau foo combinaba bien con la salsa de chile y la salsa dulce negra. Número de local: #02-34 Horario: Miércoles a domingo de 10:00 a 15:00

Hakka Thunder Tea Rice no es un restaurante con certificación halal.

• 2. Postres fríos y calientes de Soon Heng

Fundada en 1964, Soon Heng Hot & Cold Desserts ofrece postres chinos tradicionales elaborados con recetas más antiguas que Singapur. Aquí encontrarás una gran variedad de delicias únicas, incluyendo su popular sopa espesa de semillas de loto (2,50 $).

Este plato es difícil de encontrar en Singapur, así que recomendamos probarlo para saborear sus semillas de loto cocidas, que dan como resultado una textura suave y exquisita. Si lo prefiere, pruebe su famoso Tau San (1,50 $) y disfrute del delicioso contraste entre su sopa cremosa y los crujientes trozos de youtiao.

Local número: #02-24 Horario de apertura: Miércoles a domingo de 6:00 a 20:00

Soon Heng Hot & Cold Desserts no es un establecimiento con certificación halal.

• 3. Comida occidental n.° 1

No.1 Western Food es un puesto de comida occidental tradicional ubicado en el Margaret Drive Hawker Centre, que sirve deliciosos platos de carne a la parrilla en porciones generosas. Si bien sus precios han aumentado desde nuestra última visita, la mayor parte de su menú permanece sin cambios, con ningún plato que supere los $10.

La tierna milanesa de pollo ($7.50) y el crujiente pescado con patatas fritas ($7.50) siguen siendo los favoritos de los clientes, al igual que la chuleta de cordero con pimienta ($9), bien marinada y asada al momento. Número de local: #02-30

Horario de apertura: Viernes a martes de 11:00 a 19:00. No.1 Western Food no es un restaurante con certificación halal.

• 4. Wok AI

En Wok AI, los robots preparan platos de Hokkien Mee, disponible en tamaño normal (5,50 $) o grande (7 $), y Kway Teow frito (4,50 $). ¡Este plato clásico se cocina con solo pulsar un botón gracias a un brazo robótico giratorio! No olvides pasarte por su mostrador de autoservicio, donde podrás servirte toda la manteca de cerdo crujiente y la salsa de chile casera que quieras.

Para que tu comida sea aún más exquisita, añade sus complementos: panceta de cerdo (1 $), huevo revuelto entero (1 $), gambas (2 $ por dos unidades) y calamares (2 $ por cinco unidades). Lee nuestro artículo sobre Wok AI. Número de unidad: #01-34

Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 21:00.

Sitio web

Wok AI no es un restaurante con certificación halal.

• 5. Queenstown Lontong

Otro puesto popular en el Margaret Drive Hawker Centre es Queenstown Lontong, que lleva sirviendo lontong con certificación halal desde la década de 1960. Con un precio de 4 dólares, su aclamado Longtong consiste en suaves y consistentes tortas de arroz bañadas en un caldo cremoso con un sabor que recuerda al curry y al laksa.

No olvides añadir un poco de su salsa sambal casera con camarones, que combina a la perfección con el caldo dulce y cremoso. Además del lontong, también venden otros platos económicos como el mee soto y el nasi lemak a 4 dólares el plato.

Número de unidad: #01-27 Horario de apertura: Lunes a viernes de 6:30 a 14:00, sábados y domingos de 6:30 a 12:00 Queenstown Lontong es un restaurante con certificación halal.

• 6. Tanglin Detener Ru Yi Yuan Vegetariano

En Tanglin Halt Ru Yi Yuan Vegetarian, la comida vegetariana no significa comer hierba, como lo demuestran sus ricos y picantes fideos Bee Hoon. Puedes elegir entre una porción pequeña (4 $) o grande (5 $); cada plato incluye una variedad de ingredientes fritos, como verduras salteadas y piel de tofu.

Y si aún te apetece carne, prueba su crujiente y aromático Mock Duck ($3), elaborado con piel de tofu. Para un tentempié rápido, también tienen disponible sus populares Popiah rellenos de verduras por solo $1.

Local número: #02-36 Horario de apertura: Jueves a martes de 6:00 a 10:30

Sitio web

Tanglin Halt Ru Yi Yuan Vegetarian no es un restaurante con certificación halal.

• 7. Postre ¡Ah, suerte!

Para refrescarte del calor, visita Ah Luck Dessert y disfruta de postres chinos a precios accesibles, como el Mango Pomelo Sago ($4.70) y el Postre de Melocotón con Colágeno ($3.70). También ofrecen una variedad de tés con leche desde $2.50 la taza regular.

Nuestro favorito fue el té con leche y azúcar moreno con perlas (4 dólares por una taza grande), que tenía un rico dulzor a caramelo y una textura suave y sedosa. Número de unidad: #01-22

Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 22:00. Ah Luck Dessert no es un establecimiento con certificación halal.

• 8. Comida familiar de Farokh y Nisa

Si buscas platos sabrosos y aptos para musulmanes en porciones abundantes, visita Farokh & Nisa Family Food. Abre el apetito con su Nasi Goreng Ayam ($5.50) o Kway Teow Goreng ($5), ambos con un aroma ahumado característico del wok cuando visitamos el puesto.

También sirven el clásico Roti John ($5) relleno de carne de cordero o pollo, chile verde y tortilla. Los amantes del queso pueden optar por el Roti John con queso ($6), que viene con pan ligeramente tostado y una generosa cantidad de queso fundido.

Local número: #02-25 Horario de apertura: Martes a domingo de 9:30 a 12:00 y de 14:00 a 21:00.

Farokh & Nisa Family Food es un restaurante con certificación halal.

• 9. Indulgencia en Queenstown

Si necesitas tu dosis diaria de carbohidratos, ¡Indulgence @ Queenstown es el lugar perfecto! Elige entre su selección de pastas italianas: Aglio Olio ($3), Pollo a la Boloñesa ($4.50), Carbonara ($8), Alfredo ($4.50) y Pomodoro ($3). Después, acompaña tu pasta con una de sus siete opciones de proteína, como chuleta de cerdo, pescado a la parrilla y el exquisito filete de costilla neozelandés (importado por avión).

Los precios varían según la combinación que elijas, así que consulta el menú que está expuesto en el local. Pero eso no es todo, ya que también hay disponibles combinaciones de gofres dulces y salados, como el gofre de helado (4,50 $), el gofre de salchicha doble (3 $) y el gofre de jamón y huevo (3,50 $).

Local número: #02-38 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 13:30 y de 17:30 a 19:30.

Indulgence @ Queensway no es un restaurante con certificación halal.

Los mejores puestos de comida del Margaret Drive Hawker Centre en Queenstown.

Si te encuentras en la zona de Queenstown, no dudes en visitar el Margaret Drive Hawker Centre para descubrir la gran variedad de opciones gastronómicas disponibles. Para otras joyas culinarias a precios asequibles en Queenstown, visita Lye Bo Toss Noodle y prueba su la mian casero con huevo onsen en el Alexandra Village Food Centre.

Si no, lee nuestra reseña de Hong Kong Lung Hwa para probar su deliciosa carne asada en el Mei Ling Food Centre. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas novedades.