Farofa con pimientos morrones
1. A fuego lento, agregue la harina de maíz y la harina de yuca.
Ingredientes · Raciones 10
- 2 zanahorias medianas ralladas
- 1 pimiento rojo mediano, cortado en cubitos.
- 1 pimiento verde mediano, cortado en dados.
- 1 pimiento amarillo mediano, cortado en cubos
- 1 cebolla mediana, cortada en cubos
- 2 tazas de harina de yuca
- 1 taza de harina de maíz
- 3 cucharadas de margarina
- Sal al gusto
Método · 20 min
- A fuego lento, añade la harina de maíz y la harina de yuca.
- Añade la margarina y mezcla bien.
- A continuación, añade los pimientos y la cebolla.
- Luego añade la zanahoria.
- Si notas que está demasiado seco, añade más margarina.
- Viértelo en una fuente para hornear y listo.
2. Añade la margarina y mezcla bien.
3. A continuación, añade los pimientos y la cebolla.
4. Luego, añade la zanahoria.
5. Si notas que está demasiado seco, añade más margarina.
6. Viértelo en una fuente para hornear y estará listo.
Información adicional:
Esta receta se puede utilizar para rellenar pollos.
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