6 de octubre de 2026
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Farofa con pimientos morrones
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 2 h · Brasil · 1 min ·

Farofa con pimientos morrones

1. A fuego lento, agregue la harina de maíz y la harina de yuca.

Ingredientes · Raciones 10
  • 2 zanahorias medianas ralladas
  • 1 pimiento rojo mediano, cortado en cubitos.
  • 1 pimiento verde mediano, cortado en dados.
  • 1 pimiento amarillo mediano, cortado en cubos
  • 1 cebolla mediana, cortada en cubos
  • 2 tazas de harina de yuca
  • 1 taza de harina de maíz
  • 3 cucharadas de margarina
  • Sal al gusto
Método · 20 min
  1. A fuego lento, añade la harina de maíz y la harina de yuca.
  2. Añade la margarina y mezcla bien.
  3. A continuación, añade los pimientos y la cebolla.
  4. Luego añade la zanahoria.
  5. Si notas que está demasiado seco, añade más margarina.
  6. Viértelo en una fuente para hornear y listo.

2. Añade la margarina y mezcla bien.

3. A continuación, añade los pimientos y la cebolla.

4. Luego, añade la zanahoria.

5. Si notas que está demasiado seco, añade más margarina.

6. Viértelo en una fuente para hornear y estará listo.

Información adicional:

Esta receta se puede utilizar para rellenar pollos.

Esta receta fue enviada a través de este enlace.

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