4 de octubre de 2026
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Quiche de bacom
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 2 h · Brasil · 2 min ·

Quiche de bacom

1. Tritura el snack en una licuadora.

Ingredientes · Raciones 8
  • 4 paquetes de patatas fritas de trigo con sabor a beicon, 360 g cada uno
  • 3 cucharadas de margarina
  • 2 tazas de tocino picado
  • 8 huevos
  • 2 tazas de crema fresca
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • Sal al gusto
Método · 50 min
  1. Tritura el snack en una batidora.
  2. Transfiera a un tazón y mezcle con la margarina.
  3. Forra el fondo y los lados de un molde desmontable con una cuchara.
  4. freír tocino
  5. Mezcla los huevos, la crema y el perejil.
  6. agregar la sal
  7. Vierta la mezcla en el molde y hornee en un horno a temperatura media durante 30 minutos.
  8. Déjelo enfriar y sírvalo.

2. Transfiera a un tazón y mezcle con la margarina.

3. Forra el fondo y los lados de un molde desmontable con una cuchara.

4. Freír el tocino

5. Mezcla los huevos, la crema y el perejil.

6. Añade la sal.

7. Vierta la mezcla en el molde y hornee en un horno a temperatura moderada durante 30 minutos.

8. Déjelo enfriar y sírvalo.

Información adicional:

Espera a que se enfríe por completo antes de desmoldarlo, de lo contrario se desmoronará.

Esta receta fue enviada a través de este enlace.

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