1 de octubre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Recetas con calabacín, recetas fáciles con calabacín
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · hace 12 días · Estados Unidos · 3 min ·

Recetas con calabacín, recetas fáciles con calabacín

Calabacines ligeramente rellenos

Ingredientes · Raciones 4
  • 1 kg de calabacín(s)
  • 1 cebolla(s)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de hierbas provenzales
  • Celúla
  • Pimienta
Método · 22 min
  1. Pele y pique finamente la cebolla. Pele los calabacines y córtelos en cubos o rodajas gruesas.
  2. Vierta todo en una ensaladera con el aceite de oliva y mezcle bien para que se impregne todo.
  3. Calienta una sartén grande y añade los calabacines y las cebollas.
  4. Cocine durante 10 minutos a fuego alto, revolviendo regularmente, hasta que los calabacines estén bien dorados.
  5. Sazona con sal y pimienta, añade las hierbas provenzales y cocina durante 2 minutos más. Sirve caliente.

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