Tradiciones y costumbres navideñas griegas
La melódica nana de mamá, las leyendas del abuelo, villancicos, serenatas cretenses, danzas tradicionales y muchas otras. Costumbres centenarias y tradiciones griegas que nos han acompañado en cada aspecto de nuestras vidas. ¡Y por supuesto, la Navidad no podía ser diferente!
Descubramos, pues, todas las tradiciones navideñas griegas que hacen que celebrar las fiestas navideñas en Grecia sea tan especial.
Tradiciones navideñas griegas: ¿Qué costumbres tiene Grecia para la Navidad?
La Navidad griega (Christougena) se celebra el 25 de diciembre y es el momento en que las familias se reúnen para celebrar. Durante las fiestas navideñas, existen varias tradiciones navideñas griegas que se han transmitido de generación en generación y que aún se celebran.
Las tradiciones más populares son la decoración del barco navideño, los villancicos griegos, la tradición del pastel de San Basilio, la granada y los dulces navideños griegos ("kalikatzaroi"). Y, por supuesto, todos los dulces navideños griegos que cada familia prepara en Navidad.
La tradición de decorar el barco de Navidad
Grecia es un país marítimo y, tradicionalmente, el principal símbolo de la Navidad es el barco navideño "Karavaki". Esta tradición navideña griega se conserva hoy en día principalmente en islas y regiones costeras.
El primer árbol de Navidad fue decorado en Grecia por Otto (de origen bávaro) en 1833 en su palacio. Muchas familias también comenzaron a decorar árboles de Navidad, pero fue después de 1950 cuando los árboles de Navidad empezaron a reemplazar la tradición navideña griega de decorar el barco navideño.
Hoy en día, el árbol de Navidad se decora principalmente para celebrar la Navidad, pero en muchos casos junto con el tradicional "karavaki".
Villancicos navideños tradicionales griegos
Los villancicos griegos (Kalanda) son las canciones que se cantan durante los tres días de villancicos en Grecia: la mañana de Nochebuena (24 de diciembre), la mañana de Nochevieja (31 de diciembre) y la mañana de la víspera de la Epifanía (5 de enero).
La tradición dicta que, en la actualidad, los niños, en grupos, vayan de casa en casa cantando villancicos. Los cantan acompañados de triángulos metálicos y, a veces, tambores, y los vecinos les dan una pequeña cantidad de dinero. Las letras de los villancicos griegos desean prosperidad y buena fortuna a la familia.
Pastel de San Basilio (Vasilopita)
La vasilopita (pastel de San Basilio) es un pastel o pan tradicional griego que se sirve a medianoche en Nochevieja para celebrar la vida de San Basilio. Según las tradiciones navideñas griegas, "Agios Vasilis" (San Basilio) es el equivalente a Papá Noel. Tras hornear el pastel, se introduce una moneda en la base y, al cortarlo, se dice que quien la encuentra tendrá buena suerte durante el resto del año.
Según las tradiciones navideñas griegas, cada año, después de la medianoche de Nochevieja, el dueño de la casa corta el pastel en trozos. El primer trozo es para Cristo, el segundo para la Virgen María y el tercero para la casa. Luego, el resto del pastel se corta en trozos para los miembros de la familia por orden de edad.
Dulces navideños tradicionales griegos
Además de la vasilopita, también existen otros dulces navideños tradicionales, como el melomakarona, el kourabiedes y el diples.
Los kourabiedes tienen origen otomano, mientras que los melomakarona (galletas griegas de miel) tienen sus raíces en la época bizantina. Estos dos dulces navideños son los más tradicionales que se preparan y sirven en todos los hogares griegos durante las fiestas navideñas.
Los diples, un pastelito almibarado originario del Peloponeso, también son muy populares en Navidad en toda Grecia.
Tradiciones navideñas griegas: la tradicional ruptura de una granada.
La granada ha sido símbolo de fortuna, fertilidad y prosperidad en Grecia y la mitología griega durante miles de años. Durante las fiestas navideñas, es común ver granadas en la decoración navideña y colgadas en las puertas de las casas.
Según las tradiciones navideñas griegas, en Nochevieja, justo después de medianoche, el cabeza de familia se para frente a la puerta de entrada y rompe una granada arrojándola al umbral. Las semillas de la fruta esparcidas por el suelo simbolizan la felicidad y la salud de la familia.
San Basilio (Agios Vassileios) – El santo griego
La versión griega de Papá Noel es San Basilio (Agios Vassileios). Según las tradiciones navideñas griegas, los griegos asocian el intercambio de regalos con San Basilio, un anciano de barba blanca y capa roja.
El día de San Basilio es el 1 de enero, por lo que los griegos suelen intercambiar regalos. El santo Vasilis visita cada hogar en Nochebuena con regalos para los niños.
