Tarta de queso crema
En la foto, todos los ingredientes para preparar un pastel de queso crema están justo delante de ti.
Batir la mantequilla blanda durante 3-4 minutos hasta que esté esponjosa.
Añade el azúcar, el azúcar de vainilla y continúa batiendo durante 2-3 minutos.
Añade los huevos uno a uno.
Batir cada vez.
Añade el queso crema y vuelve a batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Añade el polvo para hornear. Incorpora gradualmente la harina hasta que la masa esté suave y uniforme.
Así es como resultó.
Coloca la masa en una bandeja forrada con papel de hornear.
Hornea el pastel en un horno precalentado a 170 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) durante 40-45 minutos. Cada horno es diferente, por lo que el tiempo de horneado puede variar. Comprueba si está listo insertando un palillo de madera seco. Al insertarlo en el centro del pastel, el palillo debe salir limpio.
Ya está listo un pastel increíblemente tierno, aromático y delicioso con queso crema.
