Negroni, receta de David Kringlund
Un clásico italiano que suele servirse como aperitivo. Para una versión más suave, llamada negroni sbagliato, sustituya la ginebra por vino espumoso.
Ingredientes
- 2 cl de ginebra
- 2 cl aperitivo amargo
- 2 cl de vermut rojo
Método · 5 min
- Mezcla los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelve hasta que la bebida esté fría.
- Cuela la mezcla sobre hielo en un vaso adecuado y decora con un trozo de cáscara de naranja.
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