1 de octubre de 2026
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Diario de la cocina del mundo
Megha Barot y Matt Gaedke
La Cocina
Por Jean-Luc Moreau, la mesa de Técnica · hace 9 días · Estados Unidos · 2 min ·

Megha Barot y Matt Gaedke

KetoConnect.net, su blog de comida, comenzó como un proyecto secundario de fin de semana, pero rápidamente se ha convertido en su proyecto apasionante a tiempo completo.

En tan solo tres años, han creado una plataforma global para principiantes en la dieta cetogénica, donde ofrecen planes de alimentación, recursos para bajar de peso, libros de cocina y podcasts educativos. Mediante la experimentación personal, la investigación exhaustiva y entrevistas con expertos en nutrición, continúan ampliando sus conocimientos y compartiendo sus descubrimientos con medio millón de personas que siguen la dieta cetogénica.

La creciente audiencia de KetoConnect se siente atraída por la personalidad relajada y la imagen amigable de la pareja. Mientras Matt y Megha comparten sus experiencias de vida, desde comprar una casa y viajar hasta formar una familia, demuestran constantemente que la dieta cetogénica es un estilo de vida, no una simple alimentación. A través de transmisiones diarias en vivo y múltiples videos semanales, interactúan con sus seguidores en diversos ámbitos, desde la música y el fitness hasta los deportes y la cultura pop, respondiendo preguntas y compartiendo información sobre nutrición.

Su misión siempre ha sido facilitar la transición a una dieta cetogénica y hacerla accesible, y a medida que "keto" se convierte en un término de uso común, querrán mostrar al mundo cómo llevan una vida cetogénica en casa.

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