1 de octubre de 2026
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¡Cuando el Pan Pasand se encuentra con el vodka! Esta receta de Shikanji tiene un toque nostálgico y alcohólico
La Cocina
Por Claire Beaumont, la mesa de Técnica · hace 13 días · Francia · 3 min ·

¡Cuando el Pan Pasand se encuentra con el vodka! Esta receta de Shikanji tiene un toque nostálgico y alcohólico

¿Recuerdas esos caramelos Pan Pasand que tenían un sabor dulce y explosivo que te transportaba instantáneamente a tu infancia? Pues bien, tu dulce favorito de la infancia se renueva con un toque más sofisticado, ¡y esta vez lleva vodka! Así que, si buscas una buena receta de cóctel, ¡no te la puedes perder!

Pan Pasand Shikanji: la nostalgia se encuentra con un toque adulto

Te presentamos Pan Pasand Shikanji, un cóctel tradicional que combina los sabores clásicos del Pan Pasand con el toque refrescante del shikanji. El creador de contenido digital Ankush Mantoo (@sipwithkush) compartió en Instagram una receta de shikanji con un toque nostálgico, añadiendo caramelos de Pan Pasand a la mezcla.

Piense en vodka con infusión de Pan Pasand, nimbu picante, kala namak, jeera asada y refresco, todos juntos en un solo vaso.

¿El resultado? Una bebida que evoca nostalgia, es refrescante y un tanto inesperada.

El pan pasand siempre ha sido uno de esos dulces de la infancia que evocan recuerdos al instante. Su sabor dulce y refrescante se ha incorporado ahora a un cóctel, y la verdad es que resulta una combinación bastante interesante.

Aquí te explicamos cómo preparar este brebaje.

Ingredientes

Caramelos Pan Pasand Vodka Limón Sal Negra Asado Jeera Soda.

Método

1. Para preparar vodka con infusión de Pan Pasand, coloque algunos caramelos en un frasco y vierta el vodka de su elección; déjelo reposar durante 24 horas. 2. Cuele la mezcla y resérvela. 3. Para preparar el cóctel, agregue hielo a un vaso y vierta 60 ml de vodka con infusión de Pan Pasand. 4. A continuación, exprima un poco de jugo de limón y agregue una pizca de comino tostado en polvo y sal negra. 5. Finalmente, complete con un poco de soda. 6. Revuelva suavemente y puede decorarlo con una pequeña hoja de pan.

Si te encantan las bebidas que equilibran los sabores dulces, ácidos y salados, esta es perfecta para ti. La infusión de Pan Pasand aporta un dulzor nostálgico, mientras que el limón le da un toque fresco y ácido.

Así que, si buscas algo diferente para pedir tu cóctel habitual, ¡esta creación india podría ser una buena opción!

¿Qué es Pan Pasand Shikanji?

Pan Pasand Shikanji es un cóctel desi nostálgico que le da al clásico caramelo Pan Pasand un toque adulto. Combina vodka con infusión de Pan Pasand con nimbu, kala namak, jeera tostada y refresco.

¿Qué ingredientes se utilizan para hacer Pan Pasand Shikanji?

La bebida suele utilizar dulces Pan Pasand, vodka, jugo de nimbu, kala namak, jeera asada y refrescos.

¿A qué sabe el Pan Pasand?

El Pan Pasand tiene un sabor distintivo, agridulce, con notas afrutadas, lo que lo hace reconocible al instante para quienes crecieron comiendo este dulce.

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