Gratinado rápido de calabacín: la mejor receta
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Ingredientes · Raciones 4 people
- 4 calabacines
- 3 cebollas
- 100 g de queso Gruyère rallado
- 2 huevos
- 2 cucharadas de crema fresca
- 1 nuez de mantequilla
- celúla
- pimienta
Método · 30 min
- Corta las cebollas en rodajas.
- Derrítelos en mantequilla.
- Ralla 4 calabacines con su piel.
- Añádelos a las cebollas.
- Precaliente el horno a 200 °C (termostato 6-7).
- Mezcla el queso Gruyère rallado, los huevos y la crème fraîche, y luego sazona con sal y pimienta.
- Coloca los calabacines en una fuente, vierte la salsa por encima y hornea en un horno caliente durante 15 minutos.
