Tajín de pollo orgánico con higos tiernos que huele a otoño

¿Sentiste ese cambio en el aire? ¿Cuando las tardes se acortaron, las temperaturas bajaron y volvieron las ganas de guisos en lugar de ensaladas? Es el momento perfecto para un tagine sustancioso, reconfortante y familiar que anuncia la llegada del otoño sin cerrar la puerta al verano.