Mantequilla para bistec de Montreal
Tiempo
10 minutos
Producir
Rinde ½ taza
Ingredientes
6 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada 1 cucharada de eneldo fresco picado ½ cucharadita de pimentón ½ cucharadita de pimienta ½ cucharadita de sal kosher ½ cucharadita de ajo en polvo ¼ cucharadita de cebolla en polvo ¼ cucharadita de cilantro molido ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Antes de comenzar
Puedes sustituir el eneldo fresco por 1½ cucharaditas de eneldo seco.
Instrucciones
Mezcla todos los ingredientes en un bol.
Por qué funciona esta receta
Nos encanta acompañar los filetes con esta mantequilla compuesta sazonada con especias inspiradas en Montreal.
