Ensalada griega con camarones

Tiempo de preparación: 15 minutos

No sabemos ustedes, pero nosotros nunca decimos que no a las recetas de comidas ligeras y fáciles de preparar. Con esta...

Ingredientes

80 ml (1/3 de taza) de aderezo griego

300 g (500 ml) de gambas nórdicas

1/2 pepino inglés, rebanado y cortado en cuartos.

1 envase de queso feta (200 g), cortado en cubos

8 tomates cherry, cortados en cuartos.

45 ml (3 cucharadas) de cebolla roja finamente picada.

30 ml (2 cucharadas) de perejil fresco picado

Pasos

En una ensaladera, mezcla la vinagreta con los camarones, el pepino, el queso feta, los tomates, la cebolla morada y el perejil. Sazona con pimienta.