Pudín de chía con proteína de coco
Este pudín de chía combina sencillez y practicidad: es facilísimo de preparar y requiere un mínimo esfuerzo. Simplemente mezcla los ingredientes, déjalos enfriar en el refrigerador durante la noche y al despertar disfrutarás de un pudín cremoso y delicioso, perfecto para el desayuno o el postre.
- 1/2 taza de leche de coco enlatada
- 1/4 taza de leche de almendras sin azúcar
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 28 gramos de proteína vegana en polvo con sabor a vainilla (o proteína en polvo sin sabor + extracto de vainilla + edulcorante al gusto)
- Reúna y prepare todos los ingredientes.
- En un bol o recipiente, añade todos los ingredientes.
- Mezclar bien hasta que no queden grumos de proteína en polvo.
- Refrigere durante al menos una hora (preferiblemente toda la noche) para que espese, ¡y luego disfrútelo!
¡También puedes preparar estas comidas con anticipación! Siéntete libre de duplicar o incluso cuadruplicar la receta y luego divide el pudín en frascos para guardar para la semana. Si no te gusta la leche de almendras (o tienes otra a mano), prácticamente cualquier leche baja en carbohidratos funcionará. Si quieres variar, puedes decorarlo con algunas bayas de tu elección o incluso con nueces picadas para darle un toque crujiente. ¡Cambia el sabor de la proteína en polvo para disfrutar de un sabor nuevo cada día de la semana!
Rinde 1 porción de pudín de chía con proteína de coco.
La preparación
- 2 cucharadas de semillas de chía
La ejecución
1. Reúna y prepare todos los ingredientes.
2. En un bol o recipiente, añade todos los ingredientes.
3. Mezclar bien hasta que no queden grumos de proteína en polvo.
4. Refrigere durante al menos una hora (preferiblemente toda la noche) para que espese, ¡y luego disfrute!
Esto equivale a una porción de pudín de chía con proteína de coco. Esta porción contiene 452 calorías, 33,3 g de grasas, 6,6 g de carbohidratos netos y 26,7 g de proteína.
Pudín de chía con proteína de coco
452 calorías, 33,3 g de grasas, 6,6 g de carbohidratos netos y 26,7 g de proteínas.
