Receta fácil de pollo con mantequilla ढाबा स्टाइल बटर चिकन receta casera de pollo con mantequilla
Proceso
Ingredientes · Raciones 2
- Pollo tikka
- Tomate
- Yogur
Método · 25 min
- Calienta la mantequilla en una sartén. Agrega todas las especias enteras y sofríe durante unos segundos.
- Ahora, añade la pasta de jengibre y ajo y sofríe hasta que esté fragante.
- Añade el puré de tomate y cocina hasta que suelte el aceite.
- Ahora agregue chile en polvo rojo, sal, azúcar, garam masala en polvo, kasoori methi y mezcle bien.
- Ahora agrega el yogur y revuelve bien. Añade los trozos de pollo tikka y cocina durante 2-4 minutos más. Apaga el fuego y sirve caliente.
