Adobo con vinagre balsámico y especias para carne
Dale un toque especial a tu
Ingredientes
- 125 ml (½ taza) de vinagre balsámico
- 125 ml (½ taza) de vino tinto
- 80 ml (1/3 de taza) de jarabe de arce
- 45 ml (3 cucharadas) de aceite de oliva
- 30 ml (2 cucharadas) de ajo picado
- 30 ml (2 cucharadas) de mostaza de Dijon
- 30 ml (2 cucharadas) de condimento para carne
- 2 hojas de laurel
Pasos:
- En un bol, mezcla todos los ingredientes.
- Divide la marinada en bolsas con cierre hermético. Agrega la carne y revuelve para que quede bien cubierta con la marinada. Saca el aire de las bolsas y ciérralas. Etiquétalas y colócalas en el congelador.
