4 de septiembre de 2026
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World Kitchen Journal

La cocina de Italia

Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.

Italian Two Bean Soup
Receta

Italian Two Bean Soup

Saborea la calidez y el confort de Italia con esta deliciosa sopa italiana de dos tipos de legumbres. Este plato rústico y sustancioso combina los cálidos sabores de dos tipos de legumbres, hierbas aromáticas y verduras frescas para crear un plato de puro placer.

Platos típicos

Las recetas que definen la mesa de Italia

Desde las cocinas de Italia

Chefs, mercados, mesas y tradiciones

Todas las recetas de Italia

Ingredientes, pasos y tiempos
Pasta con crema de calabacín y queso de cabra con limón y cúrcuma
La Cocina

Pasta con crema de calabacín y queso de cabra con limón y cúrcuma

Receta · Italia
Todo el sabor de los pimientos rellenos, sin complicaciones 🫑
La Cocina

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Receta · Italia
Italian Olive Ascolane
La Cocina

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Receta · Italia
Pastel de frutos secos y nueces con crema de limón
La Cocina

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Receta · Italia
Easy Lievito Madre Bread
La Cocina

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Receta · Italia
Esta pasta con guisantes y jamón, servida en una sola olla, es una maravilla para las cenas entre semana
La Cocina

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Receta · Italia
Tempeh glaseado con verduras y salsa bordelesa vegetariana
La Cocina

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Receta · Italia
Tilapia in Orange Sauce
La Cocina

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Receta · Italia
Bebida de té verde sin alcohol con jazmín, frambuesa y almendra
La Cocina

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Receta · Italia
Italian Sausage Meatballs
La Cocina

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Receta · Italia
Fava Bean and Pea Soup
La Cocina

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Receta · Italia
Tomato Basil Bruschetta
La Cocina

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Receta · Italia
Spaghetti Aglio e Olio Recipe
La Cocina

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Receta · Italia
Cheesy Baked Ravioli
La Cocina

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Receta · Italia
Anchovies baked in a pan
La Cocina

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Receta · Italia
Pasta salad with feta and cherry tomatoes
La Cocina

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Receta · Italia
Savory Olive Biscuits
La Cocina

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Receta · Italia
Baked Mostaccioli
La Cocina

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Receta · Italia
Gnocchetti with arugula pesto and summer vegetables
La Cocina

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Receta · Italia
Italian Ricotta Easter Bread
La Cocina

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Receta · Italia
A Caprese Salad with Parma Ham
La Cocina

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Receta · Italia
Italian Margherita Cake / Torta Margherita
La Cocina

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Receta · Italia
No-bake ricotta and peach crumb cake
La Cocina

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Receta · Italia
Grilled Lettuce with Mustard and Goat Cheese
La Cocina

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Receta · Italia