Los mejores restaurantes con magníficas vistas al río

Varias ciudades de Georgia cuentan con riberas, incluyendo los tramos del río Savannah en Augusta y Savannah, y el río Chattahoochee en Columbus y Helen. Sin embargo, la mayor parte del tramo del río que atraviesa Atlanta es terreno industrial o protegido federalmente, sin desarrollo comercial, incluyendo 77 kilómetros dentro del Área Recreativa Nacional del Río Chattahoochee. En los inicios de la ciudad, los comerciantes locales utilizaban transbordadores para cruzar y abrían tabernas para dar de comer a los viajeros.

Todavía existen varios restaurantes en la ciudad desde donde se puede disfrutar de vistas al río y sus arroyos. Aquí les presentamos los mejores.

Esta nueva selección incluye restaurantes clásicos a orillas del río, como Canoe y Ray's on the River, y algunas joyas ocultas como North River Tavern y Park 82. Los restaurantes están ordenados geográficamente de sur a norte.

Compañía de café Chattahoochee

Con un nombre así, ¿cómo no iba a tener vistas al río? Chattahoochee Coffee Company es un negocio local con tres sucursales, dos de ellas a orillas del río que le da nombre. Ven por el paisaje, pero quédate por el café Counter Culture y la repostería de H&F Bread y Ratio Bakeshop, que lo convierten en un espacio de coworking muy popular. La sucursal de Vinings se encuentra dentro de un complejo de apartamentos, así que ten en cuenta que el acceso puede ser limitado.

Owens y compañía.

El complejo, que incluye la cafetería Chattahoochee Coffee en Smyrna, a orillas del río Chattahoochee, también alberga una cervecería de Woodstock, Reformation Brewery, y Owens & Hull, antes conocido como GC BBQ. Los propietarios, Robert Owens y Bryan Hull, ahúman sus carnes con roble de Georgia para obtener una tierna pechuga de res y cerdo. El menú también incluye salchichas caseras y guarniciones sureñas que varían a lo largo de la semana, como sus galardonados macarrones con queso y sémola de maíz con queso pepper jack. Los domingos, pida alitas ahumadas por libra y disfrute del río a solo unos pasos.

El diario

El café Charleston Export ahora tiene tres sucursales en Atlanta, incluyendo una en Nancy Creek, un arroyo que desemboca en el Chattahoochee. La sucursal de The Daily en Buckhead es popular entre familias y quienes salen de sus clases de yoga. Disfruta tu jugo y hummus dentro del café o llévatelo a la terraza compartida junto al local vecino Little Rey.

Canoa

Canoe, un restaurante muy popular en Atlanta, no necesita presentación, sobre todo por su ubicación a orillas del río Chattahoochee y su personal que te trata como a un cliente habitual, aunque no lo seas. Es ideal para una ocasión especial o simplemente para disfrutar de una agradable cena, donde podrás contemplar la puesta de sol desde una silla Adirondack en la terraza. Si no pides nada más, no dejes de probar el salmón ahumado frío con queso de cabra y crema de alcaparras y eneldo sobre una crujiente tortita de patata, un plato emblemático de la carta.

Parque 82

Escondido entre edificios de oficinas, donde el río Chattahoochee se une a uno de los muchos arroyos, Park 82 pasa fácilmente desapercibido. Pero es el tipo de lugar de encuentro del barrio con una hora feliz a buen precio (3 dólares por una Sweetwater 420 y 6 dólares por una copa de vino) que querrás mantener en secreto. El menú satisface hasta a los paladares más exigentes, con una hamburguesa clásica, pollo frito al estilo georgiano y risotto vegetariano.

Ray's en el río

El nombre de Ray's on the River lo dice todo: cuenta con una clientela local muy fiel. Los clientes habituales acuden para disfrutar de la Hora de las Ostras y los Martinis, con ostras a mitad de precio y martinis a 12 dólares entre semana, y música en vivo todos los fines de semana y durante el brunch dominical. No te puedes equivocar con los mariscos, especialmente con el pastel de cangrejo gigante y los camarones con sémola al estilo Charleston. No te olvides del local de Killer Creek, que también está a orillas del río. El fundador de Ray's vendió el restaurante a nuevos dueños el año pasado.

Mojave

Aunque el lago sobre el que se asienta Mojave sea artificial, las vistas, que conectan con un arroyo que desemboca en el río, son de una belleza incomparable. Este lugar es ideal para disfrutar de bebidas y aperitivos latinoamericanos como guacamole con tortillas caseras y churros de maíz dulce. Siéntese en la terraza para vivir la mejor experiencia con un Summer Smolder, preparado con mezcal y chartreuse.

Taberna del río norte

Para disfrutar de una excelente comida de bar, North River Tavern en Roswell es una opción ideal para una noche tranquila. Su nombre proviene de su ubicación junto a los senderos del río Chattahoochee. Este bar deportivo organiza eventos nocturnos, como concursos de preguntas y respuestas dos veces por semana, donde se pueden compartir versiones de primera calidad de platos típicos de bar como alitas de pollo, hamburguesas y nachos. La carta de bebidas se centra en cervezas artesanales de Atlanta, con una selección adicional de vinos y cócteles.

Souper Jenny - Roswell

Aunque el restaurante Souper Jenny de Roswell no está a la orilla del agua, es el mejor de la ciudad para comer algo rápido durante las excursiones a Vickery Creek. Camina diez minutos cuesta abajo hasta el puente cubierto y busca un sitio para disfrutar del paisaje con una de las sopas, ensaladas y sándwiches que ofrecen en el menú. El burrito vegetariano es fácil de transportar y te dará la energía necesaria antes de empezar la caminata.