¡El panqueque de papa de Baek Jong-won de Delicious Square, hecho con mucha carne de cerdo! Es como un panqueque coreano de frijol mungo ♥
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Ingredientes · Raciones 2
- 감자 2개
- 돼지고기다짐육 150g
- 대파 1대
- 양파 1/4 개
- 부침가루 3숟가락
- 소금 약간
- 돼지고기A지방 (선택)
Método · 30 min
- 감자는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣기 좋게 잘라요.
- 대파는 송송 썰고 양파는 얇게 채 썰어 반 잘라 준비해요.
- 믹서기에 감자를 넣고 물을 약간 넣어 곱게 갈아요.
- 볼에 갈아놓은 감자, 돼지고기 다짐육, 대파, 양파, 부침가루, 소금을 넣어 섞어요.
- 팬에 A지방을 올려 기름을 내요.
- 기름이 어느 정도 나오면 감자전 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워 완성해요.
¡El panqueque de papa de Baek Jong-won de Delicious Square, hecho con mucha carne de cerdo! Es como un panqueque coreano de frijol mungo.
¡Añade grasa de cerdo para un sabor más intenso! Tortitas de patata gruesas, crujientes por fuera y suaves por dentro >< ¡Quiero freírlas chisporroteando en una sartén de hierro fundido como el chef Baek Jong-won, pero por ahora, a la plancha! Todas las recetas del mundo, 10.000 recetas
Tortita de patata gruesa, crujiente por fuera y suave por dentro.
Quiero asarlo chisporroteando sobre una tapa de hierro fundido como el chef Baek Jong-won, pero
¡Por ahora, a la plancha!
Todas las recetas del mundo, 10.000 recetas
