Baek Jong-won's Roasted Asparagus with Tomatoes & Stir-fried Asparagus with Garlic
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- 아스파라거스 9줄
- 방울토마토 5개
- 마늘 5개
- 소금 약간
- 올리브유 1/3종이컵
- 파마산치즈가루 적당량
- 아스파라거스 9줄
- 마늘 3개
- 홍고추 1개
- 간장 1숟가락
- 굴소스 1/2숟가락
- 식용유 적당량
- [아스파라거스 토마토 구이] 아스파라거스는 4~5cm 길이로 자른다.
- 마늘은 편 썰고, 방울토마토는 2등분 한다.
- 아스파라거스, 마늘, 방울토마토에 소금, 올리브유를 뿌려 버무린다.
- 에어프라이어에 180도에 8~10분간 굽는다.
- 파마산치즈가루를 뿌려 완성한다.
- [아스파라거스 마늘볶음] 아스파라거스는 4~5cm 길이로 자른다.
- 마늘은 굵게 다지고 홍고추는 송송 썬다.
- 달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아 마늘기름을 낸다.
- 아스파라거스를 넣고 볶다가 간장, 굴소스를 넣어 잘 섞으며 볶는다.
- 홍고추를 넣고 가볍게 볶아 완성한다.
Baek Jong-won's Roasted Asparagus with Tomatoes & Stir-fried Asparagus with Garlic
Asparagus dish featured on *Delicious Square*! It has a mouth-watering flavor, but with an easy recipe, it is recommended as a snack with drinks or a side dish for rice! All Recipes in the World, 10,000 Recipes
It has a mouth-watering taste, but with an easy recipe
Recommended as a snack with drinks or a side dish for rice!
All the recipes in the world, 10,000 recipes
video
[Grilled Asparagus and Tomatoes] Cut the asparagus into 4-5 cm lengths.
You can also use thin asparagus.
Slice the garlic thinly and cut the cherry tomatoes in half.
Sprinkle salt and olive oil over the asparagus, garlic, and cherry tomatoes and toss.
Sprinkle with Parmesan cheese powder to finish.
[Asparagus with Garlic Stir-fry] Cut the asparagus into 4-5 cm lengths.
Roughly chop the garlic and thinly slice the red chili peppers.
Add the asparagus and stir-fry, then add soy sauce and oyster sauce and stir-fry while mixing well.
Add red chili peppers and stir-fry lightly to finish.
