Pastel de naranja y té Earl Grey relleno con el aroma del té Earl Grey y la naranja
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- Peso 140g
- Peso 110g
- Peso 140g
- Peso 120g
- 아몬드파우더 50g
- 베이킹파우더 5g
- 얼그레이 4g
- 오렌지제스트 1 개
- Peso 170g
- 물 100g
- 오렌지 2개
- La longitud del cable es de 0,5 cm.
- 넓은 팬에 설탕과 물을 넣고 설탕이 모두 녹을 때까지 끓인다.
- 슬라이스한 오렌지를 넣고 중불에서 15 졸인다.
- 시럽에 졸인 오렌지를 접시에 꺼내 한김 식힌다.
- 케이크 팬에 버터칠을 하고 시럽에 졸인 오렌지를 모양에 맞춰 깐다.
- 볼에 무염버터와 설탕을 넣고 핸드믹서로 섞는다.
- 달걀을 2~3회에 나누어 넣으면서 섞는다.
- 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더를 함께 체쳐 넣는다.
- 얼그레이 티백, 오렌지제스트를 넣고 고무주걱으로 섞는다.
- 완성된 반죽을 오렌지를 깔아둔 팬에 넣고 평평하게 만든 후 170도로 예열한 오븐에 35~40분 굽는다.
- 구워진 케이크는 식힘망에 틀채로 한김 식힌 후 뒤집어 빼 완성한다.
Tarta de naranja y té Earl Grey, ¡rebosante del aroma de Earl Grey y naranja! La textura masticable de la compota y las capas de bizcocho húmedo son realmente deliciosas. ¡Está aún mejor con helado o café!
¡Un pastel rebosante de té Earl Grey de naranja!
La textura masticable de la compota de naranja y
La lámina húmeda está realmente deliciosa.
¡Sabe aún mejor cuando lo comes!
video
Corta la naranja en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor.
Añade las naranjas en rodajas y cocina a fuego medio durante 15 minutos.
Agregue los huevos en 2 o 3 tandas mientras mezcla.
Tamiza la harina para pasteles, el polvo de almendras y el polvo para hornear juntos y agrégalos.
Después de hornear, deja que el pastel se enfríe un poco sobre una rejilla en el molde, luego dale la vuelta para desmoldarlo y terminar.
[Preparación] 1. Saca la mantequilla sin sal y los huevos del refrigerador y déjalos a temperatura ambiente. 2. Tamiza la harina para pasteles y el polvo para hornear juntos. 3. Precalienta el horno a 170 grados Celsius. 4. Engrasa el molde con mantequilla. [Utensilios de preparación] Bol, colador, espátula de goma, batidora de mano, molde redondo para hornear de 18 cm, sartén, tabla de cortar, cuchillo
