Receta de tarta helada de barro de Mississippi sin hornear
Despide el verano con broche de oro con nuestra receta de tarta helada de chocolate Mississippi sin hornear. Puede que suene un poco largo, pero es una de las mejores recetas de postres helados sin hornear que jamás hayas probado.
- 15 onzas de galletas Oreo (1 paquete)
- ½ taza de mantequilla (derretida)
- ½ galón de helado de vainilla
- 340 gramos de sirope de chocolate caliente para helado (dividido)
- 1 taza de crema batida (adorno opcional)
- 2 tazas de nueces picadas (adorno opcional)
- 6 galletas Oreo (trituradas, con cobertura opcional)
- cerezas marrasquino (adorno opcional)
- Tritura el paquete de galletas Oreo (con una batidora, procesador de alimentos o a mano) y mézclalas con mantequilla derretida. Presiona la mezcla en un molde para pastel de 23 x 33 cm o en dos moldes para tarta.
- Ablanda el helado a temperatura ambiente durante unos 30-35 minutos. Extiende el helado sobre la base de Oreo y congela durante 2 horas.
- Vierta la cobertura de chocolate caliente sobre el helado. Congélelo hasta que esté bien frío (yo suelo congelarlo durante unas 6-8 horas para asegurarme de que cuaje).
- Cortar en porciones individuales. Cubrir cada porción con crema batida, nueces, sirope de chocolate caliente y galletas Oreo trituradas.
Mis hijos siempre me piden este postre y se lo comen enseguida cuando lo preparo. Así que no te preocupes, no sobrará nada porque a todos les encantará esta receta, sobre todo si la llevas a una comida compartida o a una reunión familiar.
Además, esta es una receta ideal para esos días de verano tan calurosos, para refrescarte con un postre dulce. Y por si fuera poco, como no necesitas usar el horno, no tendrás que aumentar el calor para preparar un postre delicioso.
Notas sobre los ingredientes de la receta
Para preparar nuestro pastel helado de barro de Mississippi sin hornear, necesitas los siguientes ingredientes:
- galletas Oreo
- Mantequilla derretida
- Helado de vainilla
- Cobertura de helado de chocolate caliente
- Crema batida
- nueces picadas
- Oreos trituradas
- cerezas marrasquino
Utensilios de cocina sencillos. Recomendamos utilizar el siguiente equipo:
Cómo hacer pastel helado de barro de Mississippi sin hornear
- Tritura el paquete de galletas Oreo (con una batidora, procesador de alimentos o a mano) y mézclalas con mantequilla derretida. Presiona la mezcla en un molde para pastel de 9x13 pulgadas o en dos moldes para tarta.
Notas de la receta
Puedes preparar esta receta tal cual, o también puedes modificarla cambiando el sabor del helado que uses para esta tarta de chocolate y hasta los ingredientes que le añadas. Otros sabores de helado que puedes usar son: napolitano, menta con trocitos de chocolate, masa de galleta, moose tracks, galletas con crema, fresa, masa de pastel, rocky road o caramelo salado.
Sugerencia de almacenamiento
Esta tarta helada debe congelarse entera, cubierta herméticamente con film transparente o papel de aluminio. Para porciones individuales, colóquela en recipientes pequeños aptos para el congelador.
