Tartaletas de Halloween con champiñones y queso crema con hierbas
Materiales
- 1 lámina rectangular de hojaldre
- 150 g de queso con ajo y hierbas
- 6 setas (mínimo)
- Recorta círculos de la masa de hojaldre con un cortador de galletas, un vaso o un tazón pequeño.
- Atraviesa el centro de cada círculo con un tenedor.
- Unta el centro de cada trozo con aproximadamente una cucharadita de queso con ajo y hierbas (o tu queso para untar preferido).
- Limpia los champiñones con un paño húmedo o un cepillo de cocina y córtalos por la mitad. Con una pajita, perfora suavemente los ojos o dibújalos con la punta de un cuchillo. Dibuja la boca con un cuchillo o un palillo.
- Varía las expresiones de las "caras" para que no todas las tartas sean iguales.
- Coloca los champiñones decorados sobre las tartaletas.
- Hornear en un horno precalentado a 180 °C durante unos 18 minutos, ajustando el tiempo si fuera necesario.
- ¡Y eso es todo!
Cuchillo o palillo de dientes
Tenedor
¿Cómo puedo hacer que mis tartaletas de Halloween parezcan más terroríficas?
Pon una cucharadita de salsa de tomate debajo de los champiñones antes de hornearlos: conseguirás un efecto "sangriento" que encaja a la perfección con la temática de Halloween.
¿Qué queso puedo usar si no tengo queso con ajo y hierbas?
Puedes sustituirlo por queso crema estilo Filadelfia, queso de cabra blando o un queso fresco natural mezclado con hierbas picadas como cebollino o perejil.
¿Puedo preparar las tartaletas antes de Halloween?
Sí. Puedes prepararlos y guardarlos en el refrigerador cubiertos con papel film, y hornearlos justo antes de servir. También puedes cocinarlos con anticipación y recalentarlos durante unos minutos en el horno.
¿Cómo puedo variar el relleno de las tartaletas?
Prueba a añadir jamón picado, beicon, cebolla caramelizada o tus hierbas aromáticas favoritas. Adapta el relleno según lo que tengas en casa: siempre quedan riquísimos.
¿Con qué acompañar las tartaletas saladas de champiñones?
Combinan muy bien con una ensalada verde ligera o una sopa de calabaza. Es una combinación sencilla y muy otoñal, perfecta para una cena temática de Halloween.
Carbohidratos: 10,5 g
Grasa total: 7,7 g
Grasas saturadas: 4,8 g
Proteínas: 2,7 g
Fibra: 5,5 g
Azúcar: 2,5 g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5
Información nutricional por ración (44 g)
Fotos de miembros
Me encanta viajar y descubrir nuevos platos, probar nuevas tendencias gastronómicas y visitar nuevos restaurantes.
Soy fan de la pasta en todas sus formas, desde los fideos udon hasta los tagliatelle. ¡Me encanta cocinarla e incluso prepararla en casa!
Actualmente estoy preparando, grabando y fotografiando tu próxima receta, ¡y espero que te guste!
