Gofres caseros con sémola
Método de preparación
Ingredientes · Raciones 6
- leche fresca - 1 taza
- azúcar - 20 cucharadas.
- Chocolate blanco - 2 barritas
- sémola - 8 cucharadas.
- margarina - 250 g
- conchas de gofre - 1 paquete
Método · 45 min
- Comenzamos la receta de waffles caseros colocando la leche, el chocolate y el azúcar en una cacerola, y revolviendo en la estufa hasta que el chocolate y el azúcar se derritan.
- Cuando el chocolate y el azúcar estén derretidos (casi hirviendo), añade la margarina troceada y remueve. Por último, agrega la sémola y deja que hierva a fuego lento, removiendo constantemente.
- Deja enfriar la mezcla. Rellena las obleas y colócalas una encima de la otra, luego presiona con un objeto pesado para sellarlas.
- Corta los gofres de sémola caseros en la forma que desees y sírvelos.
Comenzamos la receta de waffles caseros colocando la leche, el chocolate y el azúcar en una cacerola, y revolviendo en la estufa hasta que el chocolate y el azúcar se derritan.
Cuando el chocolate y el azúcar estén derretidos (casi hirviendo), añade la margarina troceada y remueve. Por último, agrega la sémola y deja que hierva a fuego lento, removiendo constantemente.
Deja enfriar la mezcla. Rellena las obleas y colócalas una encima de la otra, luego presiona con un objeto pesado para sellarlas.
Corta los gofres de sémola caseros en la forma que desees y sírvelos.
