Imágenes del segundo fin de semana de gran éxito en Asia Mall
Asia Mall, el nuevo centro comercial panasiático de Eden Prairie, aún se encuentra en su fase de apertura preliminar en los suburbios del oeste.
No todos los locales de Asia Mall están abiertos al público todavía; por ejemplo, CrunCheese Korean Hot Dog y Snowbing Korean Shaved Ice aún están en construcción. Sin embargo, muchos de los restaurantes emblemáticos del centro comercial abrieron sus puertas este fin de semana. En la primera planta, Hometaste Hong Kong Cuisine exhibía patos asados enteros. Los camareros se afanaban en Pho Mai, sirviendo aromáticos tazones de pho tai y platos de bun nem nuong, mientras que, justo afuera, una fila de personas esperaba para comprar cajas de donuts mochi de Bober Tea & Mochi Dough, el nuevo negocio hermano del clásico de Dinkytown.
En el mercado, los estantes de peras coreanas, uvas peonía y melones Hami estaban prácticamente vacíos, y los compradores llenaban sus carritos con empanadillas congeladas, paquetes de ciruelas tailandesas secas y aperitivos de camarones, aventurándose en el mercado de mariscos en busca de pescado entero y cangrejos azules vivos. Arriba, la gente hacía cola para Hot Pot City, Uni Uni Bubble Tea, Legendary Spice Chinese Kitchen & Bar y Dosirak, un lugar especializado en barbacoa coreana y bibimbap.
Asia Mall fue impulsado por el agente inmobiliario Marshall Nguyen, quien, según informa Sahan Journal, se inspiró para crear un centro comercial integral de productos asiáticos en las Ciudades Gemelas. Si bien el área metropolitana cuenta con otros excelentes mercados para ir de compras y comer, como Hmongtown Marketplace y Hmong Village, Original Karen Market, United Noodles y Ha Tien Super Market, entre otros, Asia Mall es el primero de su tipo en las Ciudades Gemelas, inspirado en los centros comerciales y mercados panasiáticos que son especialmente populares en la costa oeste. Como informa Bring Me The News, se planea la apertura de otro supermercado y mercado gastronómico asiático en Burnsville el próximo año.
Asia Mall aún no ha anunciado la fecha de su inauguración oficial, pero mantente al tanto de sus páginas de Instagram y Facebook para no perderte ninguna novedad. Mientras tanto, consigue entradas gratuitas para visitarlo durante la fase de preapertura aquí y echa un vistazo a estas imágenes del fin de semana.
